Бисфенол А в промишлени супи

Дестинация Здраве

Публикувано на 25.11.2011

Според американско проучване бисфенол А присъства и в опаковани консервирани продукти, мигрирайки върху храната, без дори да се нагрява. След експеримент, продължил няколко дни, по време на който доброволците са яли супи от консерва, нивото на BPA се е увеличило с 1000%. !

За да прочетете, файлът с продуктите, съдържащи се вхрана

В индустриалните супи наистина има бисфенол А (BPA). Според работата, извършена от изследователи от Харвардското училище за обществено здраве в Бостън (Масачузетс), тази така наречена единична ковалентна връзка. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/0/e/d0e3dc7e1e_76472_molecule.jpg "data-url ="/science/definitions/chimie-molekula-783/"data-more =" Read more "> молекулата, призната за канцерогенна за хората, присъства в определени храни, а не само в опаковките им.

Скоростта на бисфенол А се увеличава с 1000% !

Две групи доброволци, обединяващи общо 75 субекта, бяха предложени в продължение на 5 последователни дни, като алтернатива - супа от консерва и супа от пресни зеленчуци. Членовете на първата група първоначално консумират прясна супа в продължение на 5 дни, докато на втората се предлага супа от консерва през същия период. След това след 2 дни „почивка“ диетата на двете групи беше обърната: супа от консерва в първата, прясна супа за втората.