Бирени коктейли

Бирените коктейли се консумират почти навсякъде по света, още повече, че бирата е най-често консумираната напитка в света след вода и чай. Ако говорим за бирен коктейл, може би много от нас ще скочат в звездата на картовите партита след австрийски ски, Radler, любимец на германци и австрийци, и белгийска плодова бира, но картината е много по-нюансирана от това.
Бира с безалкохолни напитки или сок
Бира + джинджифил или бира + лимонада = англосаксонците наричат всички такива смеси сенчести (произнася се сенди). От това има и по-известни и по-специални сортове.
Radler: лимонада и бира, Russ или Russe в Бавария, Panaché на френски (произнася се panasé, което означава смес), Alsterwasser в Северна Германия (произнася се: alterwax, вода на Alster), наречена Снежанка в Холандия.
Almdudler: Бира тип Pilsner, смесена с билкова сода, предлагана в Австрия.
Кървави очи: 1 бутилка бира, смесена с 1 dl доматен сок.
Liverpool Kiss: Всяка тъмна бира, смесена с Cassis, т.е. ликьор от касис.