Бирата не би ви направила по-дебела от виното

Доклад, финансиран от Асоциацията на британските пивовари и кръчми, се опитва да покаже, че бирата не е отговорна за наддаването на тегло, в което често е обвинявана.

направила

От Стефани Гардие

Публикувано на 15.02.2013 г. 19:20

„Бирен корем“ е малкото име, дадено от нашите съседи англичани на коремното наднормено тегло, присъстващо при някои пиещи бира; това, което ние разговорно наричаме във Франция „abs Kro“. Английският всекидневник Daily Telegraph, публикувайки тази седмица статия, озаглавена „Коремът на пиещия бира е мит!“ даде надежда на много любители на бирата в цялата страна. Тази статия включва заключенията на скорошен британски доклад „Бира и калории: научен преглед“, който показва, че няма научни доказателства, които биха могли да свържат бирата и наддаването на тегло. В страна, където годишното потребление е около 100 литра годишно на глава от населението, новините облекчават повече от един!

Диетологът Катрин О'Съливан, автор на доклада, е решена да реабилитира бирата и да се бори с идеята, че пиенето на бира ви прави дебели. Тя казва: „Ако ядете твърде много калории и не се упражнявате достатъчно, ще напълнеете, със или без бира. Ако пиете бира и приемът на калории е разумен, няма да наддавате. “ Тя продължава да обяснява, че имиджът на висококалорична напитка, която се придържа към бирата, е "много несправедлив"!