Бира - за опасностите от тази алкохолна напитка
Според СЗО през последните двадесет години потреблението на бира в Германия, Чехия, Холандия и повечето други европейски страни е намаляло. Анкетите показват, че в развитите страни, където бирата се счита за традиционна напитка, населението е преосмислило отношението си към алкохола и все повече предпочита натуралните сокове и чая пред него. Друго нещо са европейските производители на бира, които са увеличили производството на бира с 20-30 процента през последните десет години, въпреки факта, че в техните собствени страни пянестата напитка губи популярност. Излишните продукти активно се изкупуват от развиващите се страни, основният пазар за продажби на европейски бирарски магнати са страните от постсъветското пространство.

Най-важното оправдание за любителите на бирата е твърдението, че бирата е полезна за хората. Но нали? Разбира се, че не, изследванията на Световната здравна организация показват връзка между нарастващата консумация на бира и увеличаването на заболявания като рак на дебелото черво, сърдечна недостатъчност, импотентност и безплодие. Наистина истинската прясна бира, която е приготвена преди няколко часа в домашна пивоварна, съдържа много полезни за организма хранителни вещества, микроелементи и витамини, останали в нея от бирената мая. Вредното въздействие на хмела и алкохола върху организма обаче отрича всички ползи, получени от тях. Освен това в бирата, която е достъпна за руския потребител днес, няма полезни и хранителни вещества! Умишлено се отстраняват от производителя от напитката чрез филтриране, тъй като намаляват срока на годност.