Бира, пържени картофи, шоколад 3 храни, застрашени от глобалното затопляне - НИЕ ОСТАВЯМЕ
Споделете публикацията "Бира, пържени картофи, шоколад: 3 храни, застрашени от глобалното затопляне"
- Digg
- Натъквам се неочаквано на
- Виадео
- Пощенски адрес
Представете си свят без бира, пържени картофи и шоколад ... направен твърде рядък и скъп от глобалното затопляне. Този сценарий е по-малко катастрофален, отколкото изглежда.
Докладите сочат глобалното покачване на температурите поради емисиите на парникови газове. Глобалното затопляне може да достигне + 5 ° C до края на века (в сравнение с доиндустриалната ера), ако не се направи нищо, което да го ограничи. Последствията, съвсем реални, вече са видими: суши, горещи вълни, наводнения, природни бедствия ... Достатъчно, за да има траен ефект върху културите и хранителните навици. Доказателството от трима.
Това е една от най-популярните алкохолни напитки в света. Един французин консумира средно 31 литра годишно. Производството на бира обаче може да бъде много сериозно застрашено от глобалното затопляне, предупреждава статия, публикувана в научното списание Nature през 2018 г.
Причината са топлинните вълни и изсъхването на почвите, които са вредни за отглеждането на ечемик, от който се получава малц, една от основните съставки на бирата. Средният добив може да спадне от 3% на 17% според авторите на изследването. И цените скачат нагоре: до + 93% в Ирландия, предупреждава The Irish Independent .