Биото с няколко думи; Био агенция
Методът за биологично производство и преработка е част от Франция официални знаци, идентифициращи качеството и произхода.
Очертани от европейските разпоредби от 1991 г., целите му са зачитането на околната среда, на биоразнообразието и благосъстояние на животните. Само продуктите, направени от него, могат да носят европейското био лого и марката AB.
Органичното е в основата на устойчивото развитие. Той представлява важен източник на работни места и допринася за създаването на добавена стойност за икономическия и социален живот на териториите: той е ангажимент за бъдещите поколения !
Кратка история на биологичното земеделие
Натурални и автентични продукти
Уважение към хуманното отношение към животните
Без синтетични химикали
нито ГМО
кратка история на биологичното земеделие
За около шестдесет години биологичното земеделие постепенно премина пределно положение към централен въпрос на обществото. Това е най-успешният подход за опазване на околната среда, биологичното разнообразие и хуманното отношение към животните, което му придава специален статут и солидни основи за бъдещето.
Биологичното земеделие е родено от множество инициативи на агрономи, лекари, фермери и потребители, които през 20-те години на миналия век генерират нови мисловни течения, основани на етични и екологични принципи, и инициират алтернативен начин на земеделско производство.
Австрийският философ Рудолф Щайнер излага концепцията си за земеделие през юни 1924 година. Неговите дисертации са разработени от биохимика и агроном Ерхенфрид Пфайфер, който поставя под въпрос методите на съвременното земеделие. Това е раждането на така наречения "биодинамичен" ток (марката Demeter). Ханс Мюлер, швейцарски политик, се застъпи през 1930 г. за автономията на производителите, завръщането на земята и късите съединения между производители и потребители. Неговите теории се допълват от швейцарския лекар Ханс Петер Руш. През 1940 г. английският агроном Алберт Хауърд на свой ред публикува теории за плодородието на почвата и за използването на торове, получени от възобновяеми и компостирани ресурси.