BioReteau ORI HOFMEKLER ВОЕННАТА ДИЕТА
Сряда, 29 февруари 2012 г.
ORI HOFMEKLER "ДИЕТА НА ВОЙНИКА"
в първата фаза тялото се детоксикира, умът е по-ясен, освобождават се хормоните, необходими за изгаряне на мазнините. Във втората фаза идва наградата за един ден работа или борба, пълноценно хранене, богато на хранителни вещества, непреработена, качествена храна, в достатъчно количество. Не трябва да се храним като прасета, а трябва да ядем до насита, докато не сме по-жадни, отколкото гладни.

- гладът не трябва да ни плаши. Трябва да превърнем физическия глад в умствен. През деня трябва да сме активни и осъзнати, фокусирани върху това, което трябва да направим, да не мислим през цялото време за следващата закуска или яденето в X часа, което ядем само защото сме свикнали, а не защото имаме нужда от него. Ако не се страхуваме от глад, ще опитаме чувство на свобода. проверено !
- за избягване на преработени храни, с агресивен вкус, или такива, които съдържат химикали, хормони и др. Интуитивно, но колко от нас правят това? Може би би било добре да се откажете от пилето, пълно с хормони и антибиотици, в супермаркета и да се насладите на свинско филе, отглеждано в страната.
- друга идея, която ми хареса: месото, яйцата и рибата са за елита и за воините, а зърнените и бобовите култури са за обикновените хора. Колкото по-високо сте били в социалната йерархия, толкова по-„истинска“ храна сте имали. Фасулът беше месото на бедните, средната класа имаше месо от селскостопански животни, а горната класа се радваше на лов.
- Пшеницата е най-"нездравословният" вариант сред зърнените култури. Антинутриентите в зърнените култури водят до недостиг на протеини и минерали. Да избегна.
Дори и да не е много добре аргументиран научно, книгата разглежда периодичното гладуване и диети с „цели“ непреработени храни, нещо много близко до палео диетата.