Bioliance; ИСТОРИЯ О L; ХРАНИТЕЛНО ЕКСПО В ФАКУЛТЕТА НА НАНТЕС ОТ 510 ДО
Достъп
към резултатите
Асоциацията за история на болниците и здравното наследство в Нант представя "ИСТОРИЯ НА ХРАНИТЕ": Изложба от 22 панела, която има за цел да изследва развитието на диетата и нейните последици за здравето.
Той извиква хронологията на храните от праисторически времена до съвременността, както и историята на основите на храната: зърнени храни, зеленчуци, плодове, месо и риба, напитки (мляко, вино, бира, алкохол); запазване на храната през вековете; научни и културни подходи от диететика до гастрономия; диети, готварски книги и храни на бъдещето.