Биоконтакт - глутамин
безплатно месечно в био магазини
глутамин
Разказ…
Глутаминът е най-често срещаната аминокиселина в тялото, особено в кръвта и мускулите. Осигурява се от консумацията на храни, богати на протеини (месо, риба, яйца, морски дарове, бобови растения, маслодайни семена), спанак и магданоз. Той може също да се метаболизира от организма от глутаминова киселина и други аминокиселини. Въпреки това, някои ситуации могат да се възползват от допълнителен принос.
Какви са ползите за здравето
Глутаминът играе роля в синтеза на протеини, имунната защита, поддържането на чревната структура и функция.
Много патологии, като автоимунни заболявания или хронични възпалителни заболявания на червата, имат като общ знаменател хиперпропускливостта на чревната лигавица. Тогава лигавицата вече не играе ролята си на бариера правилно. Глутаминът, основното гориво за ентероцитите (най-вътрешните клетки на тънките черва), помага за възстановяването на лигавицата. Също така е необходимо за производството на чревна слуз и секрецията на имуноглобулини тип А, първата линия на имунна защита срещу токсини и инфекциозни агенти, присъстващи в околната среда.
В мозъка глутаминът е в състояние да премине кръвно-мозъчната бариера и е истинско гориво. Той е предшественик на невротрансмитер, наречен GABA (гама-аминомаслена киселина), който забавя мозъчната хиперактивност.
В кои случаи да го използвате ?
Показан е приемът на глутамин:
- в ситуации, които могат да причинят дефицит в ендогенното производство на глутамин, като по този начин увеличават рисковете от имунна слабост: тежък остър стрес (тежка травма, хирургически интервенции и др.), интензивен спорт, небалансирани диети в протеини, чернодробна недостатъчност, възрастни хора;