Био зелен сплит грах - 500G - La Fourche

Цена за трети страни: 2,48 €

грах

✔ Богат на фибри

Мнение на експертите

Защо избрахме този продукт

Това е грахът във вариант със сух грах. Той се отделя на 2 при обстрела, откъдето идва и името му. Натрошен грах прави вкусни пюрета или супи. Придружени от кафяв ориз и различни варени и подправени индийски зеленчуци (куркума, кимион или масама от гарам) ще получите питателно ястие, защото е балансирано и снабдено с пълноценни протеини. Разделеният грах може да се използва и за приготвяне на крокети или решетки със зърнени култури и зеленчуци. Приготвяне: Изсипете 1 част нарязан грах в 2,5 пъти обема му на подсолена вода. Варете на слаб огън в продължение на 45 минути. За да улесните храносмилането им, добавете няколко зърна кимион, зелен анасон или копър или малко водорасли Kombou към водата за готвене. Съвет: препоръчително е да комбинирате бобови и зърнени култури, за да се възползвате от съответния им принос на протеини и аминокиселини, които се допълват (2/3 от зърнените култури за 1/3 от бобовите растения).

Продуцент: Celnat

Страст към качеството, родена в Puy en Velay