Био лакто-ферментирало червено цвекло - 380g - La Fourche

Цена за трети страни: 2,95 евро

лакто-ферментирало

Мнение на експертите

Защо избрахме този продукт

Млечнокиселата ферментация помага да се запазят хранителните качества на храната „живи“. Той развива ароматите на храната, създава богатство от витамини, минерали и микроелементи, поне равни на това, което те съдържат, когато са пресни. Известно е също, че тези продукти регенерират чревната флора и са по-лесни за смилане.

Производител: Nutriform

Лакто-ферментирали зеленчуци Ако не познавате тази техника, крайно време е да я откриете. Вероятно ще бъдете много изненадани! Млечнокиселата ферментация е наследствен метод за запазване на храната. Включва мацериране на зеленчуци в подсолена вода и протича химическа трансформация. В резултат на това храната се усвоява по-лесно благодарение на работата на бактериите, тя съдържа повече витамини (особено B2 и B9), а основни хранителни вещества като желязо и калций се усвояват по-добре от организма. Храните са по-бедни на захари, защото се трансформират в млечна киселина. Не ви лъжехме, има много предимства! Био зеленчуци и здравословни препарати Нутриформните зеленчуци са 100% органични и 100% френски. Марката се ангажира с подход за устойчиво развитие в партньорство с производители. Към продуктите не се добавя ароматизатор. По този начин лакто-ферментиралите продукти са добра алтернатива на консервираните зеленчуци. Запазва се свежестта, както и всички предимства на всяка съставка, а оригиналният вкус на рецептите ще подправи вашите рецепти !