Билкови FODMAP Изчерпана диета стомашно-чревно общество
От Ан-Мари Стелути, R.D.
Ан-Мари Стелути е регистриран диетолог от Ванкувър и собственик на Modern Gut Health, частна практика, фокусирана върху храненето с фокус върху храносмилателното здраве.
Растителна диета
Какво е общото между портокалите, бадемите, босилека и маслините? Всички те са растения. Тази статия описва какво е растителна диета и как да се спазва растителна диета, изчерпана от FODMAP. Той също така предоставя практически съвети и стратегии за включване на повече растения във вашата диета, независимо дали спазвате ниска FODMAP диета.

Като част от растителна диета, ние ядем храни на растителна основа през повечето време. Въпреки че диетата е предимно с растения, тук-там се яде малко месо или млечни продукти. Това не означава, че трябва да следвате вегетарианска или веганска диета, въпреки че те са на растителна основа. Акцентът е върху консумацията на много зеленчуци, ядки, семена, бобови растения, пълнозърнести храни и плодове.
Всеки може да се възползва от увеличената консумация на растения. Ако харесвате месо, пак можете да ядете повече растения. Ако харесвате млечни продукти, нищо не ви пречи да консумирате повече растения. Дори и да мразите зеленчуците (повярвайте ми, това се случва), можете да ядете поне една билка на ден, дори и да е под формата на гуакамоле. Вашите здрави чревни бактерии процъфтяват в присъствието на растителен материал - вие се възползвате от това.