Билкови чайове, настойки, отвари и зимен период

Под срока на билкови чайове са групирани заедно инфузии и отвари.

Използването на растения от хората датира от много древни времена и билкови чайове все още имат своето място в съвременния ни свят !

Билковите чайове помагат за подобряване на цялостното здраве и много са тези, чийто вкус е много приятен.

Но тогава приготвянето на билков чай, като същевременно се запазват всички активни съставки на растенията, изисква малко метод и в зависимост от използваните части на растенията, ние ще разграничим запарката от отварата:

Инфузията използва меките части на пресни или сухи растения като цветя или тънки листа.

Инфузията изисква едва кипяща вода, която се излива върху растението и след това се наблюдава време на инфузия от около десет минути преди филтриране.

Отварата се приготвя от твърди листа, кора или корени, пресни или сухи.

Отварата изисква растението да се постави в студена вода, след което всичко се кипва. След това, извън котлона, време за инфузия от около десет минути преди филтриране.

Билкови чайове, независимо дали са инфузии или отвари може да се съхранява за един ден.

Не подгрявайте билкови чайове. Използвайте термос, за да ги затоплите.

За да помогнете на тялото си да се пребори с малките зимни заболявания като настинки, кашлица, умора, 3 рецепти с билков чай:

---