Билкова диета, нова вегетарианска диета, приета от знаменитостите на FoodStory
Бил Клинтън, Елън Дегенерес, сър Пол Маккартни, Джей Зи и Бионсе приеха диетата и се отказаха от месото, удвоявайки билковите си порции. Ако сте сред тези, които искат да се присъединят към нас в кампанията за петък без месо, тогава тази диета ще ви подхожда.
Повече растения и по-малко месо. Поговорката насочва все повече от онези, които искат да възприемат здравословна диета. А билковата диета, която не е съвсем същата като веганската или вегетарианската, набира все повече сила.
Основната разлика между тях се крие в тяхното определение. Докато веганската диета се определя от това, което изключва от менюто, билковата диета се определя главно от това, което би могла да включва. Тоест яденето на колкото се може повече зеленчуци, плодове, боб, грах, леща, пълнозърнести храни, ядки и семена, вместо преработени храни или храни от животински произход.
Единствените ограничения са яйцата и млечните продукти, които се консумират от време на време, и месата, които напълно липсват в менюто.
Защо се цени билковата диета?
Това е полезно за здравето. Няколко проучвания показват, че билкова диета намалява риска от диабет тип 2, високо кръвно налягане и затлъстяване. Освен това, с намаляването на консумацията на месо, рискът от сърдечни заболявания и някои видове рак намалява.
Помага да отслабнете по-лесно. Обикновено вегетарианците консумират по-малко калории в сравнение с тези на неограничена диета. Въпреки че растителната диета не означава да се откажете напълно от яйцата и млечните продукти, фактът, че вместо месо ще консумирате по-големи количества зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни (богати на фибри), ще ви накара да се почувствате по-сити. много време, без да добавяте твърде много калории към храната си.
Това е диета, която защитава околната среда. Месото е една от най-скъпите храни, когато става въпрос за консумация на вода за тяхното производство. Един килограм говеждо месо консумира 15 400 литра вода, чрез напояването, необходимо за производството на фураж, с който се хранят говедата, и чрез вода, консумирана в кланици и преработвателни предприятия. Чрез диета, базирана на няколко растения и зърнени култури, бихме защитили планетата и нейните води.
Освен това, чрез такава диета бихме намалили емисиите на парникови газове. Това е така, защото животинските продукти са сред най-замърсяващите атмосферата.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.