Билков чай Карамфил
Полезни ефекти от Билкови инфузии:
• са богати на антиоксиданти
• имат значителен прием на основни витамини и минерали
• помага им да поддържат здрава храносмилателна система
• в зависимост от съдържащите се растения те имат най-разнообразни, тонизиращи, релаксиращи, лечебни ефекти.
U
Карамфилът се продава цял. Ако искате да ги смилате, препоръчваме мелницата, налична в долната част на страницата.
Карамфилът идва от островите на подправките, от индонезийския архипелаг и представлява изсъхналите пъпки на цветята на дървото Евгения Кариофилус. Те се консумират в Азия повече от 2000 години, но навлизат и в Европа някъде около 4-ти век, чрез арабски търговци.
Първоначално ценени заради екзотичния, интензивен, сладък и в същото време пикантен вкус, карамфилът е влязъл в ръцете на учени, които са показали, че ползите за здравето от яденето на карамфил са поне толкова впечатляващи, колкото и вкусовите рецептори. Карамфилът помага в борбата с храносмилателните разстройства, стимулира отделянето на слюнка и стомашни сокове и се бори с болки в стомаха. Също така карамфилът е добър местен анестетик, противовъзпалително и антисептично средство, като се използва за лечение на лош дъх от 200 г. пр. Н. Е.
| Температура | Дозировка | Време за инфузия |
| 100 ℃ | 1 мярка | Десет минути |
Карамфилът се продава цял. Ако искате да ги смилате, препоръчваме мелницата, налична в долната част на страницата.
Приготвяне: за всяка чаша от 250 ml поставете около 1 инфузия във вода при 100 ℃ и оставете да се влива за 10 минути.
Опаковка: чанта с щипки за повторно запечатване.