Билкари, познаване на билки - L Express
Наред с фармацевтите билкарите се борят да намерят място в областта на лечебните растения. Но, дори неразпознато, обучението предизвиква ентусиазъм.
В градината на Камифолия рояк трениращи докосват, миришат и вкусват лечебни растения. Знакът, засаден в земята, приканва посетителите да направят същото. Ние сме далеч от строгостта на някои ботанически паркове. След като смуче цвете орлови нокти, млада жена поглъща ленени семена и след това ги предлага наоколо.
"О, римска лайка! Хайде, използва се за. - Храносмилателни проблеми!" стартира, в тон на добрия студент, стажант на Асоциацията за обновяване на билкарството (ARH). Именно в Chemillé (Maine-et-Loire), Мека за отглеждане на лечебни растения, студентите от ARH се установиха за интензивна седмица на прегледи и посещения. По алеите, претъпкани с блата, мандрагора или бурнет, Соланж Жулиен, треньор по ботаника, предоставя своите знания на публика от много различни възрасти. Млад човек е ухапан от насекомо? Учителят има решението: "Веднага разтрийте убождането с листа от живовляк!"
От 1989 г. ARH предлага билкови учения чрез кореспонденция. Две години обучение, за 1 580 евро, със сертификат "фитолог-билкар" на ключ. Дипломата не съществува, или по-скоро вече не съществува, създадена през 1778 г., след това премахната от правителството на Петен през 1941 г. „Билкари и аптекари, а след това билкари и фармацевти никога не са имали същия статут, припомня етнологът Рафаеле. Гарета, автор на книгата От просто до съществено (Presses Universitaires du Mirail). Билкарите винаги са били в търсене на легитимация, своята практика и дисциплина, опирайки се на различни области на знанието. " От 4500 билкари във Франция от времето на маршала са останали само около десет. „Франция е една от единствените европейски държави, които не предлагат признато обучение по билколечение“, стене Тиери Тевенин, президент на Синдиката на простичките - другото име на лечебни растения. Пазарът се контролира от фармацевти, които възнамеряват да запазят своя монопол, и чрез масово разпространение, което иска да запази контрола върху сектора на хранителните добавки. " Попаднал между тези двама гиганти, билкарят не му е лесно.
При липса на нещо по-добро се развиват паралелни курсове, като този на ARH. И исканията валят, знак, че манията за растенията продължава. Сред 36-те ученици от класа от 2010 г. има домакини, здравни специалисти, студенти и пенсионери. 26-годишната Джералдин е разочарована от „ограниченото образование“, което е получила по ботаника по време на фармацията си. Тази висока брюнетка иска да посъветва своите клиенти за билколечение, „капацитет, който липсва на фармацевтите, за които билковите лекарства често са вторичен вариант“. Други запазват знанията си за семейна употреба. Подобно на Натали, 43-годишна, която вече обработва собствена малка градина, в Лоаре.