Бихте ли яли тази кифла от La Presse
Този екран е споделен от изданието La Presse + от 16 април 2016 г.,
Раздел НОВИНИ, екран 11

Бихте ли яли тази кифла ?
Ако знаехте, че отнема 25 минути джогинг, за да изгорите кифла с боровинки, бихте ли я изяли? ?
По-рано този месец експерти по обществено здраве от Обединеното кралство стартираха нова идея за борба със затлъстяването и привличане на хората: добавяне на пиктограми върху опаковките на храните, за да се посочи колко минути е необходимо да се бяга, да се върти педал или да се плува, за да се изгорят калориите в продукта.
Чанта чипс? 19 минути бягане, 23 минути колоездене, 13 минути плуване.
Шоколадово блокче? 40 бягане, 49 колоездене и 29 плуване.
Кутия безалкохолна? 15 бягане, 23 колоездене и 13 плуване.
Идеята за обучение на хората за калориите, които трябва да изгарят по време на тренировка, на пръв поглед може да изглежда добра, но когато се замислите за две минути, осъзнавате, че това са пълни глупости.
Първо, защото имате нужда от калории, за да живеете. От 1800 до 2100 на ден, приблизително, в зависимост от това дали сте жена или мъж. Тогава, тъй като спортът е доказано, той не ви кара да отслабвате.
Такъв е случаят с кампания, при която специалистите по обществено здраве правят повече активизъм, отколкото наука: те се опитват да изплашат света, вместо да информират правилно хората.
„Знаем, че хората, които спортуват за изгаряне на калории, не са успешни“, потвърждава д-р Доминик Гарел, ендокринолог и професор в отдела по хранене в Университета в Монреал. „Трябва да спортувате, за да сте здрави, а не да отслабвате. "
Така че въпросът не е в калориите, а в излишните калории. Можете да ядете тази кифла с боровинки, ако ви се иска, въпреки нейните 265 калории, няма да напълнеете, ако не прекалите. Няма значение дали спортувате или не.
Да кажеш друго означава да бъдеш интелектуална непочтеност.
Идеята за пиктограмите е не само лоша, защото изпраща грешно съобщение, но е и контрапродуктивна.
1. Не ни казва за хранителните качества на храната. За същия брой калории тортата е по-малко питателна от сандвича.