Бигей тон - Ръководство за видове

Други наименования в Европа:

GB: Bigeye
ES: Бигейе		 ОТ: Grossaugenthun
NL: Storje		 ИТ: Тонно обесо
PT: Albacora-ôlho-grande

Обща презентация:

Въпреки името си, тази риба, разпознаваема с големите си очи, е по-малко внушителна от червения тон. Трудно е да се различи от жълтопервия тон, който има по-веретенообразна форма. Гръдните му перки са много дълги, а гръбните и аналните му перки са ярко жълти с черен ръб.

агрегиране риба

За отбелязване:

Мазната му плът е предимство за консумация в сашими. Японците му харесват. Повечето запаси са прекомерно експлоатирани, по-специално поради прекомерното използване на устройства за агрегиране на риба.

Запаси
Учени от ICCAT предупреждават за състоянието на запасите от риба тон в Атлантическия океан. Според тях запасите намаляват от 2015 г. поради прекомерна експлоатация. Международната комисия прие план за възстановяване за 2016-2018 г., за да намали улова и да ограничи използването на устройства за агрегиране на риба. Но през 2017 г. са разтоварени 78 500 тона, което надхвърля препоръките с 20%. Преговорите се провалиха за 2018 и 2019 г., но в края на 2019 г. Iccat реши да намали квотите за 2020 г.

В Индийския океан тъкмоглавият тон не се счита за прекомерен, нито прекален.

Доставяне

Световното производство през 2018 г. е 414 872 тона, като Еквадор е начело на 45 193 тона, следван от Индонезия, Тайван, Испания, Корея, Филипини, Япония, Китай, Панама, САЩ, Сейшелски острови, Кирибати и Франция на 13-а позиция с 9 015 тона.

През 2019 г. Франция е внесла 176 тона широкоъгълен тон и е изнесла 6 937 тона.