BiberBurg Berschweiler - Училищен лагер и център за преживяване сред природата за по-добре изяждаща се седмица
Диетата със сигурност е много централна тема на днешния ден. Германският комик Ото веднъж каза за нашите хранителни навици: „За първи път това, което излиза от хората, е по-добро от това, което влиза в хората“.

Особено при деца и юноши, които все още растат, диетата, основана на нуждите, е предпоставка за здравословно психическо и физическо развитие. Коя тема би била по-подходяща за приближаване на устойчивостта към децата и младите хора?
По време на проектната седмица участниците не само научават за здравословното хранене, но и предизвикват интерес към приготвянето на вкусни ястия. Например, под професионално ръководство, децата и младежите имат възможност да приложат своите теоретични знания на практика, докато пекат хляб (укрепване на дизайнерските умения).
По време на престоя си участниците са придружени от екопедагогическия екип в BiberBurg Berschweiler.