Безплатни ястия за коледната трапеза - съвети и алтернативи
Хранителните алергии и различни непоносимост към храна засягат живота на милиони по света и е лесно да имате човек в семейството или приятелския си кръг. Ако искате да ги приемете по време на празниците, но не знаете какво да им предложите, можете да се доближите до намирането на храна, която се вписва с нашите съвети по-долу. Можете да намерите много рецепти в интернет, препоръчваме статията им като вдъхновение.
Без глутен
Основно ястие: направете пуйка с горчично-медена глазура! Използвайте ориз или безглутенови крутони вместо хляб в пълнежа и подправете със сол, черен пипер, масло, целина, лук, яйца, градински чай. Гарнитура: хрупкавите пържени картофи в пармезановата козина се вписват перфектно, за да го приготвите, накиснете нарязаните картофи в полента със сирене, след това запържете в сгорещено олио. Внимавайте, тъй като сиренето не съдържа глутен, но може да сте влезли в контакт с продукти, съдържащи глутен, където е произведено. Прочетете внимателно опаковката! Десерт: ние предлагаме шоколадова торта без брашно, за която ще ви трябва неподсладено какао на прах, несолено масло, сметана, тъмен шоколад, яйца, пудра захар, заквасена сметана и гранулирана захар.
Обезмаслен
Основно ястие: ньоки е здравословно веганско ястие, приготвено от настъргана ряпа, което можете да направите, като добавите картофи, зехтин, чесън, индийско орехче, мащерка, препечени ядки и мая. Всичко, което трябва да направите, е да оформите и разточите цилиндър от смесените съставки. Много вкусен! Десерт: хвърлете заедно класическа празнична напитка, направете яйчен ликьор! Трябва само да вземете няколко съставки, които са яйца (работете с него отделно), кленов сироп, бадемово мляко, кокосово мляко, екстракт от ванилия и индийско орехче. Дяволски вкусен сезонен деликатес, за да свалите гостите си от краката си.