Безплатна кампания за осведоменост относно цьолиакия между 14-16 май Повечето деца
• Хората с трайна непоносимост към глутен искат достъп до здраве
Предучилищата не са подготвени да приемат деца с трайна непоносимост към глутен и да им предоставят възможност за храна. Проблемът с алтернатива без глутен се появява и в случая на училищни столове и болници.
За родителите с такива деца липсата на информация в училищата и детските градини са сериозни пречки. За тези пациенти всеки ден е борба за оцеляване. Глутенът се съдържа както в храната, така и в пластилина, пастата за зъби или шампоаните. За това заболяване няма медикаментозно лечение, а само строга диета. Хиляди деца в Румъния имат целиакия. Постоянната непоносимост към глутен е сериозно заболяване, което, ако не се лекува, може да доведе до сериозни заболявания като рак на червата, ревматоиден артрит, лимфом на Ходжкин, атаксия и др.
Трохата на банковия колега - отрова за детето целиакия
Децата с постоянна непоносимост към глутен имат силни коремни болки, афти, са слаби, опитват се и имат диария. Всеки ден в общността и обществото е предизвикателство, защото не им е позволено да ядат нищо, което съучениците им ядат. Всяка година в Констанца се откриват десетки деца с целиакия. Техният брой е по-голям в действителност, защото родителите често идват за разследване дори в чужбина. Родителите вече отказват да ги регистрират, тъй като държавата така или иначе не отговаря на проблемите на тези деца. Диетата им е изключително скъпа и замърсяването ги държи далеч от обществото. В детската градина майките носят храната, която детето яде, от вкъщи, за да се предотврати замърсяването. В училище всеки ден е ново предизвикателство. Замърсяването възниква, когато детето с целиакия докосне трохичка бисквита, хляб или някакъв бонбон на колегата и сложи ръка до устата си, без да осъзнава. При някои от тях болките в стомаха поради замърсяване са толкова силни, че трудно могат да продължат своята дейност. Децата с целиакия от най-ранна възраст знаят, че ще имат строга диета до края на живота си, а също така знаят, че не им е позволено да жадуват за глутенови продукти.
Какво е глутен?
Протеин, открит в зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж, овес и техните хибриди. Целиакия (трайна непоносимост към глутен) е автоимунно заболяване, тъй като тялото е засегнато от собствената си имунна система. Поглъщането на глутен причинява огромни щети на тялото, причинявайки увреждане на тънките черва.
Полента - всеки ден от седмицата
Симптомите се различават при едно дете на друго или от един възрастен на друг. Някои деца прилепват корема си към пода от болка и вече нямат сили. Други, от друга страна, нямат болка, но тестовете им не изглеждат добре. Диетата за човек с непоносимост към глутен е три пъти по-скъпа от яденето на дете без здравословни проблеми. Само пакетче брашно струва 24 леи, обикновено пакетче бисквити е 11 леи, а пакетче спагети 10 леи. Поради скромните материални възможности на родителите, в много селски семейства децата се сервират полента всеки ден от седмицата. Децата идват от училище, защото жадуват за продуктите на колегата си, а родителите едва ли успяват да ги държат далеч от глутен - отрова, която застрашава здравето им.
Какво правят другите страни за целиакия
В повечето страни от ЕС държавата предоставя безплатни рецепти или ваучери, а на пациента се дава поредица от безплатни ястия на месец. Освен това държавата предоставя специфични тестове, включително след 18-годишна възраст. В Румъния възрастните вече не могат да си позволят тестовете. Тестовете, които трябваше да се правят ежегодно, се правят веднъж на 3-4 години, в зависимост от това колко дълго продължава пациентът. В Италия например се предоставят безплатни пакети с храни, състоящи се от брашно, сладкиши, тестени изделия, към които се добавя сума, определена в зависимост от района, между 100 и 250 евро. Малта, Италия, Норвегия са страните с най-голям брой хора с целиакия. Тези деца, но и възрастни, никога няма да могат да вечерят в ресторант с колеги. В Румъния има ресторант в столицата, който предлага меню без глутен, едно в Клуж и друго в Брашов. Единиците за настаняване в Румъния също не могат да посрещнат такива клиенти, тъй като те не са подготвени и нямат отделни линии за приготвяне на храна без глутен.
Може да се задейства по всяко време
Целиакия може да бъде предизвикана по всяко време при генетично предразположени хора. Проявите на целиакия са разнообразни. Много деца имат малко симптоми, които могат да останат незабелязани за дълго време. Целиакия често е трудно да се открие, тъй като симптомите са общи за други състояния. Гастроентеролозите препоръчват на майките да посещават гастроентерологични отделения при най-малкия признак.
Информационна кампания през май