Безмаслена рецепта картофени чипсове (без пържене)

безмаслена

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 2 картофа
  • 2 чаени лъжички морска сол
  • 2 чаени лъжички смлян пипер Espelette

ПОДГОТОВКА

С помощта на мандолина или нож нарежете картофите на много тънки филийки.

Изрежете лист пергаментова хартия с размерите на микровълновата стъклена тава. Разпределете картофените филийки върху хартията на един слой, без да се припокриват.