Безглутенови яйца nokedli с копър - семена

3 dL органична оризова напитка (може да бъде овес или каквото и да е на вкус)

яйца

2 по-големи цели яйца

100 г извара (по желание, но тестото е по-вкусно)

прясно нарязан копър

Добре, кипваме вода в по-голяма тенджера. Когато заври, добавете 1 супена лъжица хималайска сол.

Тесто за nokedli: пресейте брашното, след това добавете оризовото мляко, двете яйца, изварата и прясно нарязания копър.

Направете тестото толкова меко, че да е през резачката за тесто,

, можем да го разкъсаме във леко бълбукащата вода. Така че, мога да опитам да опиша това, но това трябва да се „усети“ в действителност. Гответе нарязаното тесто на умерен огън, докато излезе на повърхността на водата и го оставете във водата за още +1 минута. След това се филтрира и се завърта с малко масло.