Безглутенова смес от брашно от черен хляб

  • ленени семена

БИО СЕРТИФИКАТ Австрия Био - RO-ECO-018

ХИЛЯДИ ПРОДУКТИ Доставени безопасно

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА За поръчки над 190 леи

СИГУРНО ПЛАЩАНЕ Обработено от mobilPay

пълнозърнесто оризово брашно * 36%, слънчогледово семе *, царевично нишесте *, натрошени ленени семена *, цели ленени семена *, кисело тесто от елда на прах * (елдово брашно *, киноа *, начални култури), сол водорасли, оризов сироп на прах *, карамелен прах *, малтодекстрин *, сгъстител: гуарова гума *.

* произхождат от биологично земеделие.

Черен хляб без глутен - бърз и лесен. Добавете само вода и мая.
Резултатът е около 750 г хляб. Безглутенов дрожден хляб, твърд, с черна сърцевина. Традиционна рецепта със слънчогледови семки и ленени семена.Нашата смес за печене на черен хляб успява както в класическата подготовка, така и в автоматичната машина за хляб.

Този продукт не съдържа глутен.
Всяка партида продукти без глутен се анализира за липса на глутен в лабораторията на производителя веднага след производството. Всички продукти без глутен са регистрирани в Германското общество за целиакия.

1. Смесете съдържанието на торбичката с пакетче мая.
2. Добавете 350 мл топла вода (ако използвате прясна мая, сложете половин куб, който се разтваря предварително в топла вода).
3. С помощта на ръчен миксер, разбъркайте съставките за около 5 минути.
4. Поставете оризовото брашно на ръцете си и придайте на тестото определена форма и след това го поставете в тава.С помощта на четка намажете тестото отгоре с масло.
5. Покрийте тавата с фолио и поставете на топло място за 15 минути.
6. Загрейте фурната до 225 градуса отдолу и отгоре, поставете тестото там, където е оставено да се пече за около 50 минути.
7. След изпичане извадете от фурната и оставете да се охлади на скара. Приготвяне с машина за хляб: Сложете в резервоара на машината 350 мл топла вода, смес от брашно и саше със суха мая.

Препоръчваме бърза програма на етапа на "тъмно" печене. След започване на процеса на смесване почистете тестото около 2-3 пъти от ръба на машинната вана.