Без вина, без паника, без претегляне или гладуване на съветите на диетолога, след празниците
Диетолозите казват, че последиците от празниците по време на празниците, с много и обилни ястия, необичайни ястия, големи порции и домакини, които не могат да бъдат отказани, могат да бъдат преодолени „лесно и бързо“, без паника, самонаказание, без претегляне или гладуване, чрез прости и лесни за прилагане стратегии.
"Преди всичко, без вина! Време е да бъдем добри към себе си и да не оказваме допълнителен натиск върху времето, когато е необходима самомотивация. Излизането от форма трябва да се приеме като временно и напълно обратимо състояние. Отрицателен подход или отношение Самонаказанието не е от полза и създава емоционален стрес.
Неотдавнашно клинично проучване в Нова Зеландия на 300 субекти, които са яли шоколадов сладкиш, показва, че хората, които са яли десерта с чувство за вина, са напълнявали повече от тези, които са се наслаждавали на същото количество десерт.t ", каза диетологът Лигия Александреску.
Хладилникът, без изкушения
В същото време лекарят казва, че празниците означават повече консумирана сол и по-големи порции от обикновено, а претеглянето непосредствено след този период не отразява реално телесно тегло, което може да предизвика паника и демотивация, така че би било за предпочитане това претегляне да бъде направени след няколко дни връщане към нормалната хранителна програма.
Диетологът ни препоръчва да започнем възстановяването след празниците, като почистим хладилниците. „В Румъния след празниците остават огромни количества храна, поради което винаги има оправдания и кулинарните ексцесии продължават така. Винаги има хора, които се нуждаят от помощ и това би било подходящо време да им направите добро, като дарите останалата храна. Справяме се и добре, защото хладилник без изкушения означава по-лесно възстановяване след празниците “, казва Лигия Александреску.
Зеленчуците и плодовете не трябва да липсват
Според диетолога прищявка или гладна диета е най-вредният избор, тъй като резултатите се получават бързо, но не са трайни. След празниците трябва да се върнете към балансирана диета, леко калорична, за да коригирате ефекта от излишната храна през този период.
Много е полезно и препоръчително да увеличавате количествата основни, алкални храни. В диетата на цялото семейство не трябва да липсват пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, богати на фибри, висококачествени протеини от риба и ферментирали млечни продукти (кефир, сана, разбито мляко).
„Някои опции за връщане на закуска след празниците могат да бъдат: овесени ядки с пресни плодове, мюсли със пресен сок от грейпфрут или салата от пресни плодове.
За обяд могат да се обмислят следните варианти: зеленчукова супа или супа с цели ръж или овесени люспи, сурова салата с тиквени семки, варен ориз с гъби и сурова салата, сурова салата с ядки и кефир, прясно авокадо с коренова салата и лимонов сок, белени картофи, печени зеленчуци.
Вечерята може да се състои от едно от следните ястия: зеленчукови саксии, зеленчуци на скара със сок от лимон и чесън и филета от бяла риба на скара, кефир с полента, кефир с ленено брашно ", казва диетологът.
„Нека бъдем приятели с вода и чай“
Диетологът казва, че през този период трябва да бъдем приятели с водата и билковия чай: „Водата и билковият чай с лимон са основните представители на течностите, които овлажняват и поддържат здравето“.
„От количествена гледна точка, за повечето хора, живеещи в климат с балансирана температура и влажност, 30 ml/kg тяло/ден вода може да са достатъчни за добро развитие на жизнените процеси. В специалния случай на диети ребалансирането, консумацията на вода е основна, тъй като в началната фаза на диетата се губи особено водата, която трябва да бъде заменена, за да се избегне дехидратация.
Тогава скоростта, с която изгаряме калориите, е химичен процес, който изисква наличието на вода. Водата също така помага да се елиминират отпадъците, натрупани в дебелото черво, а достатъчният запас от вода помага да се предотврати запек. В същото време водата не трябва да се използва като заместител на храната или за успокояване на апетита “, обяснява диетологът.
Препоръчва се ходене
В същото време лекарят ни призовава да се разходим колкото се може повече през този период.
"Упражнението означава здраве, жизненост и баланс, а упражненията също означават ходене.
Все повече клинични проучвания потвърждават все повече и повече ползи от простото ходене: подобрява сърдечната дейност, кръвообращението, стимулира изгарянията и увеличава метаболизма, помага за отслабване, подобрява храносмилането, намалява стреса, забавя процеса на стареене, подобрява паметта и благополучието “, съветва ни и диетологът Лигия Александреску.