Без саффи усукан хляб от чесън и магданоз (без глутен, без мляко, без яйца,

глутен

Направихте рецепта

(Създател на рецептата: Anita Czár)

Без саффи усукан хляб от чесън и магданоз

Без саффи усукан хляб от чесън и магданоз

Състав:За тестото:

  • 280 g Safi Free Light Soft Bread Flour Mix (Safi Free Light Soft Bread Flour Mix) ТУК!
  • 1 бр. Хималайска сол на Safi Reform (хималайска сол на Safi Reform ТУК!)
  • 40 г прясно изцеден лимонов сок (може да бъде заменен с 5% ябълков оцет) (ябълков оцет ТУК!)
  • 340 г хладка вода

За пълнежа:

  • 5-6 скилидки чесън
  • 1 шепа пресен магданоз
  • 2 ек. зехтин (зехтин ТУК!)
  • Хималайска сол на Safi Reform (хималайска сол на Safi Reform ТУК!)
  • пипер
  • Заместител на зеленчуково сирене Violife (на вкус) - редовно сирене за консуматори на млечни продукти (зеленчукови сирена Violife ТУК!)

Подготовка:
Претеглих прясно изцедения лимонов сок, солта и водата в купа, добавих брашното и замесих всичко на ръка.