Без мляко кифли с крушови стреузели - любов; Яжте

Кифли с крушови стреузели

Добрите меки кифли ви изкушават ?! И така, ето една рецепта за мъфини от круши със стреузел, които са едновременно меки отвътре и хрупкави отвън със стреус, не е лошо не. Наистина обичам да слагам хрупкав слой върху кифлите си, както при мъфините от череша amarena, наистина намирам, че това им дава толкова малко допълнително. И тогава мъфините с круши са идеални за есенни закуски, готов съм да се обзаложа, че няма да продължат дълго (поне при нас), поднесени с добър чай или чаша кафе или горещ шоколад !

Затова се възползвайте от деня на пашкули, отпуснат на дивана pilou pilou с добро одеяло, за да изпробвате тази рецепта, която ви очаква !

500 г круши, обелени и нарязани на парчета, т.е. около 750 г цели круши

250 г брашно (полу-пълноценно за мен)

80 г тръстикова захар

80 г овесени ядки

2 яйца

15 cl растително мляко

12,5 cl слънчогледово олио

1 пакетче бакпулвер

1 ч. Л. Сода за хляб

1 супена лъжица канела

ЗА ЩРЕЙСЪЛА

40 г маргарин

30 г брашно

40 г кафява захар