Без хляб с кисело мляко с намалено съдържание на фибри (без глутен, без яйца, без соя,
Без хляб с кисело мляко без глутен с намалено съдържание на фибри
Благодаря на нашата колежка Джулика за рецептата!
Без хляб с кисело мляко без глутен с намалено съдържание на фибри
Състав:
- 300 g Смес от брашно за хляб с намалено количество фибри (Szafi Без смес от брашно за хляб с намалено количество фибри ТУК!)
- 5 g сол (Safi Reform himalaya salt ТУК!)
- 5 г мая на прах (мая на прах ТУК!)
- 2 g петкратна кокосова захар Szafi Free (петкратна подсладител Szafi Free ТУК!)
- 145 g кисело мляко без лактоза при стайна температура (кокосово кисело мляко за чувствителни към мляко хора)
- 150 г хладка вода
Подготовка:
Смесете сухите и течните съставки в отделна купа, след което месете със спирално стъбло на робот за 2-3 минути.
След това изсипете тестото в силиконова форма за хляб с размери 20 × 9,5 см (вътрешен размер) и загладете отгоре с влажна шпатула.
Оставете да си починете 15 минути.
Печене:
Поставете тавата в студената фурна и настройте на 210 градуса (долна - горна програма), след което печете 65 минути.
След изпичане извадете хляба от формата и охладете върху решетка.
Аз (Сафи) също го направих, С кокосово кисело мляко вместо с кисело мляко Mizo .
Много ароматна, много хрупкава кора, много мека отвътре и дори бих я изяла празна ....
Безглутенов безглутенов веган хляб с намалени фибри
Безглутенов безглутенов веган хляб със сладко от Safi Free (конфитюри без Safi ТУК!)
Без хляб без глутен с намалено съдържание на фибри
Актуализация (Направихте):
Тимеа Серфел изяде хляба с кисело мляко до новия основен прах Szafi Free Hungarian и го разбърка и написа това за снимката си: „Наистина харесвам новата основна пудра! Лукът, тиквичките и шунката бяха включени! Кисело мляко с намален хляб (което наистина е много по-вкусно от основната рецепта!) ”Написа Тимеа Серфел (Унгарска прахообразна закуска/вечеря без яйце Szafi ТУК!)