Без фруктоза и фибри наистина ще наддавате; отслабваме
Плодова захар, баластни материали.
Плодовата захар не натоварва стомаха ни.
Портокалът съдържа растителни влакна - поради тези баластни вещества фруктозата не може да се абсорбира веднага в червата и не попада веднага в кръвта.
Черният дроб първо трябва да превърне фруктозата в глюкоза, форма, която позволява на тялото да направи нещо с нея.
По този начин, ако ядем плодове, кръвната ни захар се покачва бавно и бавно се връща обратно.
След час, поради нашата древна генетична програма, ние отново се чувстваме като плод, който осигурява на тялото ни жизненоважни вещества.
ниско съдържание на захар, високо съдържание на жизненоважни съставки.
Хлябът с трици и мюслито причиняват трайна ситост.
- Сложната въглехидратна верига в хляба с трици трябва първо да се раздели на малки молекули глюкоза.
- Много фибри пречат на захарта да попадне веднага в кръвта. Следователно нивата на кръвната захар се покачват само бавно и в резултат на това те се понижават бавно.
- Три часа отнема, докато захарта се разпредели в тялото, едва тогава гладът се появява отново.
- Следователно оризът и пастата с неолющено брашно са много добри за здравословна средиземноморска диета. .