Ber Cheats; Рефери; и метаболитна гъвкавост - Хашимото под контрол - Да живееш здравословно с кетолео
Вашата диета трябва да бъде толкова гъвкава, колкото е целият ни живот.
Нищо не е статично - нищо не е поставено в камък.
Чували ли сте за мами и препратки и сте се чудили какъв е смисълът и разликата?
Може би вече сте се чудили какво всъщност означава името Кетолео?
Е, признавам, че в разгара на момента все още не съм го описал.
Ketoleo означава комбинация от кето (родова) и (па) лео диета. Така че, от моя лична гледна точка, диета, която съчетава най-доброто от двата свята. Но можех да избера Keto-flex или Flex-Paleo или, или, или. Защото на първо място и с Кетолео сме за гъвкаво адаптиране на диетата и баланса на живота към нуждите на нашето тяло.
Вероятно знаете поговорката: нищо не е толкова постоянно, колкото промяната. И защо нашата диета и нуждите на нашето тяло не трябва постоянно да спазват това правило, а по-скоро да бъдат поставени в камък? Нищо не е толкова неестествено, колкото редовността.
Нека да разгледаме: Какво представляват мами или дни за измама?
Когато става въпрос за кетогенна диета или така наречената анаболна диета (главно за културисти или хора, които работят интензивно за изграждане на мускули), често се говори за натоварващи дни и измамни дни.
Ако ядем трайно кетогенна диета, тогава тялото ни ще премине за постоянно към метаболизъм с чисти мазнини. Ние сме в кетоза. В продължение на дълъг период от време, разбира се, това води и до промени в хормоналната система. Един от хормоните, които след това се променят в ефекта си, е лептинът. Обикновено контролира чувството на глад, тъй като когато има достатъчно лептин, мозъкът изпраща сигнала, че е „пълен“. Но тъй като действа и върху други хормони, той също така контролира изгарянето на мазнини, защото взаимодейства с тези хормони. При дългосрочна кетоза нивото на лептина спада и умишлено повишаване на лептина може след това да положи положително тегло отново, защото променя метаболизма, който в момента протича по фиксиран път.
Ето защо някои източници се застъпват за включване на измамни дни. Това са дни, в които хората се хранят повече от нормално и с други храни. Тогава обаче „мамят“ често означава, както подсказва името: „боклук“. Според моя опит няма смисъл да се храним здравословно и след това да изграждаме дни, в които да ядем всичко, което знаем, че не е полезно за нас. В тези дни пълненето на пълни със захар - глутен - нездравословни видове мазнини може да раздразни метаболизма и да го изведе от застоялия му ритъм, но това също така означава, че тялото ни е стресирано и в зависимост от състоянието на личното ни тяло трябва да се бори с дни, за да изведе отново вредните вещества доведе до.
"Refeeds" работят по различен начин.
И тук хората се хранят повече от необходимото и макроразпределението се променя. Например в наши дни се ядат значително повече въглехидрати и малко по-малко мазнини. Въглехидратите обаче не се състоят от захар и продукти от брашно (глутен), а от нишестени зеленчуци като живовляк, сладък картоф, бял ориз басмати и тиква. Може да се включи и малко повече плодове, отколкото обикновено се препоръчва за кетогенна диета. Освен всичко друго, тези зеленчукови сортове съдържат и устойчиво нишесте, което снабдява чревната ни система с добри бактерии.
Малък извод от това: ако кетозата и кетогенната диета не са абсолютно необходими по здравословни причини, може да бъде напълно логично да се въведат „зареждащи дни“. Но моля, не като "измама" или "дни на греха", а като хранене с добра и чиста храна. Тогава такива дни са подходящи за постигане на друга цел за нашето тяло:
Какво е това отново?
Всъщност нормалното състояние на нашето тяло, както са го преживели и нашите предци. Нашето тяло познава две метаболитни състояния: метаболизма на захарта, при който енергията се генерира от въглехидрати, превърнати в глюкоза (ето защо твърдението, че въглехидратите винаги се превръщат в захар, независимо от източника в тялото - източникът влияе само колко бързо се случва това) или метаболизъм на мазнините, при който тялото образува кетони и ги използва за генериране на енергия.
Ако сега се храним с кетогенна диета, ние сме изключително в метаболизма на мазнините. Ако ядем диета, богата на въглехидрати, ние сме в метаболизма на захарта. За нашите предци беше естествено тялото непрекъснато да превключваше между двете състояния поради променящото се снабдяване с храна чрез естествени цикли (сезони - лов късмет и др.) Следователно промяната между двете състояния е по-естествена от изключителния метаболизъм на захар или мазнини, особено след като и двете състояния причиняват различни метаболитни процеси в тялото, които ни поддържат здрави.
Нашето тяло почти е забравило за липидния метаболизъм поради обичайната диета, която се препоръчва главно като богата на въглехидрати. Чрез кетогенната диета той отново се научава да използва енергията, получена от мазнините. Ако сме в постоянна кетоза, той ще се отучи от въглехидратния метаболизъм. Но има не само: или - или - не само черно-бяло. Разликата е тази, която прави разликата.
Refeeds стимулират преминаването от метаболизма на мазнините към метаболизма на захарта и обратно, като по този начин насърчават способността на тялото да превключва между двете метаболитни нива. Това има положителни ефекти върху ендокринната система, както и върху здравето на червата, теглото и нашето благосъстояние. Въпреки това, препоръчаните храни трябва да се въвеждат само когато тялото ни е „адаптирано“. Така първо се научихме да използваме мазнините като енергиен източник за постоянно.