Бекон Темпе, практичен бекон без белтъци бекон! Разум и алчност
Прави 15 тънки филийки

Тази публикация е достъпна и на: Français (френски)
Независимо дали сте вегетарианец, веган или просто теран, темпе си заслужава да бъде посетено! Този растителен протеин е много хранителен и ви позволява да добавите още една съставка към вашия вегетариански инвентар! Чудесен начин да изпитате темпе е този бекон от темпе, белтъчен и удобен бекон без месо.!
Какво е темпе?
Темпе е продукт, получен от соя. За разлика от тофуто, което е резултат от по-дълбока обработка на соята, темпе се обработва по-малко. Продава се на едро, точно като тофу, но можете да възприемете структурата на соята (не премахвате обвивката и фибрите, както е при тофу). Вкусът на темпе е по-изразен от този на тофу, малко горчив. Така че, важно е да го приготвите правилно, за да му придадете вкус.