Бекон; т; l сал; т; ig; поради навик; мивка t; nyleg v; те могат да се движат!
Отне ми тридесет години, но разбрах, че мога да свикна с доброто.
Баща ми някога беше месар. Оттук можем да разберем, че така нареченият здравословен начин на живот, особено по отношение на храненето, не е задължително да принадлежи към семейните традиции. Освен това говорим за осемдесетте години, когато бяхме още по-далеч от челните редици на науката за храненето и здравето днес, въпреки че сега не се справяме много добре.
Като малко дете вечерях редовно с пържен бекон и пържени колбаси, отидох за него, ядох много бял хляб с него - какво друго? - добре се влива с обезмаслената мазнина. Нямаше нищо лошо в апетита ми, слава Богу, така че след това дори вкусих блокче лилав кравешки шоколад, когато той се беше прибрал в къщи и добре, имах късмет, така че обикновено дори трябваше да го взема от Австрия или от валутен магазин. В лоши дни лъжих фъстъчен крем, който не само би изплашил до смърт диетолозите, но днес знаем, че природозащитниците - дори и тогава в щастливо невежество, далеч от всичките ни привидно очевидни знания днес, са живели, яли, просперирали.
Ако някой предположи, че семейните ни хранителни навици сами по себе си гарантират, че няма да си струвам да се пенсионирам поради една от основните причини за смъртта, бих ви уверил, че животът ми е възможно най-неподвижен. Това също беше част от семейната традиция -
Смяната на режима донесе много положителни промени в моята по-широка и по-тясна среда, но здравословният начин на живот не искаше да прозвучи при нас. Био магазините и фитнес залите вече можеха да се отварят и процъфтяват, ние стриктно спазвахме традициите. Мазнини, много въглехидрати, особено захар, и разбира се никакво движение!
Неотразима носталгия ме поразява сега, когато си мисля за колбасите или лечото, при което съотношението на бекона и колбаса беше демократично балансирано от количеството пипер-домат и след което не можехме да се движим с часове - което не беше проблем, защото не бяхме и ние, които искахме. В гимназията това беше допълнено от цигари (откраднах първата нишка от майка ми, както направиха повечето хора) и прилична консумация на алкохол.