Бебешка рецепта 12 месеца Черупки с доматен кулис и говеждо месо Blédina
Съставки
20 г черупчести мекотели
120 г домати
Няколко клонки магданоз
1 тире от смес от масла
Как да готвя добре
за бебе ?
Готвене за бебето си изисква някои специални предпазни мерки,
Ето нашата малка кратка лексика основните препоръки за четене преди готвене за деца под 24 месеца.
Този списък обаче не е изчерпателен: ако имате някакви въпроси относно диетата на детето си, говорете с вашия педиатър. Рецептите, предлагани от Blédina, по никакъв начин не представляват пълноценно хранене за бебета. Попълнете ястието според хранителните нужди на вашето дете. Също така адаптирайте количествата според възрастта и апетита му.
Подготовка
Измийте и сварете доматите 2 до 3 минути, за да можете лесно да премахнете кожата.
Охладете доматите, отстранете кожата, семките и ги нарежете на парчета.
Измийте магданоза.
Поставете месото на доматите в тенджера с малко вода и магданоза.
Оставете да къкри поне 30 минути, като от време на време се разбърква и се добавя малко вода, за да не залепне препаратът.
В края на готвенето разбъркайте, за да получите доматен кулис, след което оставете настрана.
Варете тестените изделия в тенджера с вряща вода, докато се сварят и станат много нежни, след това ги отцедете и оставете настрана.
Гответе говеждото в тиган, без да добавяте мазнина или оцветител.
Когато е напълно приготвено, го нарежете.
След това смесете доматените кули с пастата, добавяйки мляко от масла.
Подредете доматените макарони в чинията на бебето, след това подредете каймата отгоре.