Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко
Хелоуин тикви и призраци на диета без фруктоза и мляко

Категория: Без фруктоза, без мляко, без яйца, без лактоза, десерт, десет часа, лека закуска,
Етикети: торта, рециклиране, тиква, Хелоуин, бисквити, призрак, яйчен белтък, глазура
Състав на рецептата:
Както посочих в предишната публикация (тук), ние също започнахме манията за бисквитките за Хелоуин. Освен шоколадови прилепи, произвеждахме и бели спиртни напитки и празнични оранжеви тикви. Последният се превърна в любимец на най-малките, така че те получават роля във втората част на поредицата.:)
Основата на тестото може да бъде ореховата версия, разбира се, но разнообразихме алкохола и тиквите с малко овесени ядки и лешници. Вижте съставките. на бележника.
- 20 грама брашно от овесени ядки
- 120 грама пшенично брашно (може да включва пълнозърнесто или ръжено брашно)
- шепа лешници фино смлени
- 100 грама масло (при диета без мляко, напр. Лига)
- 50 грама ксилитол
- половин блокче ванилия, остъргано вътре
- За боядисване, половин яйчен белтък, 1 супена лъжица ядливо нишесте и 35 грама декстроза (+ няколко капки хранителен оцветител)
- За очите на духове 2-3 парчета зарове безплатен черен шоколад