Бебешка каша с аспержи, картофи и пиле
Рецепта за бебешка каша с аспержи, картофи и пиле като допълнителна храна за бебето
Бебешка каша с аспержи, картофи и пиле е вкусна пролетна каша, която препоръчвам за бебета от около 9 месеца. Тъй като всички сме почитатели на аспержите с картофи и пилешко месо, винаги приготвях голяма част от всичко и след това просто премахвах малко количество за бебешката каша преди подправка.
Аспержите имат добър храносмилателен ефект, тъй като са богати на здравословни фибри. Той обаче е и доста дехидратиращ, поради което не бива да се озовава на диетата на бебето твърде често и не твърде рано. На възраст 9-10 месеца вече можете да го изпробвате за вашето бебе.
- Съставки за бебешка храна с аспержи, картофи и пиле
- 50 г картофи
- 100 g бели аспержи (или 50 g аспержи, 50 g зелен грах за по-мек вкус)
- 30 г пиле
- 1-2 чаени лъжички масло
Как да приготвим бебешката храна със аспержи
- Първо обелете картофите и аспержите и нарежете и двете на малки парченца. По същия начин нарязвате на кубчета пилето. Сложете всичко заедно в малка тенджера, покрийте го леко с вода и го кипнете.
- След това оставете аспержите, картофите и пилето да къкри 12 минути със затворен капак.
- След това пюрирайте всичко, включително течността за готвене, до фина бебешка каша и разбъркайте чаена лъжичка масло. Тъй като тази бебешка храна не съдържа сок, препоръчвам няколко лъжици плодово пюре за десерт. Витамин С, който съдържа, поддържа тялото на вашето бебе в оптималното използване на другите хранителни вещества.
По пътя към семейното хранене можете също така да намачкате картофа и да сервирате месото като малки закуски за вашето бебе. От аспержите обаче бих препоръчал само непречистените глави за бебето, тъй като останалото е доста влакнесто.
Можете да приготвите тази бебешка храна много добре предварително. Можете да намерите съвети как да направите това в моята статия Замразяване на детска храна.