Бебе, кисело мляко и сирене
Едно от притесненията на майките, веднага след въвеждането на твърди храни в диетата на бебето, е: кога давам кисело мляко и сирене? Препоръчва се преди една година?
Киселото мляко и сиренето са още два специални продукта, особено когато са въведени в менюто на бебето. Някои експерти смятат, че юта и сирене трябва да се въвеждат едва след като детето навърши една година. Други вярват, че бебетата могат да ядат кисело мляко и сирене по-рано, тъй като кърмата може лесно да бъде заменена с формула на мляко, а също и с кисело мляко и след това сирене, и двете лесно смилаеми.
Бебе и кисело мляко
Защо не е препоръчително да давате кисело мляко и сирене на едногодишното бебе?
Според медицински изследвания много родители се страхуват да дават кисело мляко и сирене на бебета, обикновено ограничени до краве мляко.
От друга страна, майките може да знаят, че киселото мляко и сиренето се препоръчват за бебета на възраст над осем месеца.
Кисело мляко в осеммесечно бебе?
Педиатрите отговарят утвърдително, дори по-рано, от шест до седем месеца. Най-важното е да подбирате внимателно киселото мляко. такъв с мазнини и не диетичен. Ако не можете да намерите такова, което да ме задоволи, пригответе кисело мляко у дома. Ще ви трябва само прясно мляко, възможно най-натурално. По този начин ще избегнете хранителни добавки в търговското кисело мляко.
Мога да смесвам кисело мляко с други храни?
Ако сте започнали да давате на бебето плодове и/или зеленчуков сок, няма проблем, ако му дадете плодово или зеленчуково кисело мляко. Също така киселото мляко може да се комбинира с малко сок от ябълки, боровинки, праскови, банани, пшеничен зародиш или различни зеленчуци (след като са били пюрирани) .
Какви ефекти може да има киселото мляко (и/или сиренето) върху бебето?
Ако бебето ви не е диагностицирано с млечна алергия или непоносимост към мляко, можете да му дадете малко кисело мляко на възраст от осем месеца. Ако генетично знаете, че семейството ви е било алергично, има треска, астма или хранителна алергия, препоръчително е да въвеждате кисело мляко само след като детето навърши една година.
Признаците на хранителна алергия включват увеличен език, устни и лице, задух, коремни спазми, повръщане или диария.
Ако бебето Ви има други симптоми след ядене на кисело мляко или сирене, незабавно се свържете с Вашия лекар.
Не „избягвайте“ продукти с висок процент мазнини, защото до навършване на една година бебето се нуждае от много калории до навършване на две години.
Ако изберете плодово кисело мляко, изберете вкусното и поносимо. Ако забележите, че веднага след като малкото е изяло кисело мляко и около устата му се е появил обрив, ако е изключително развълнуван или има диария, незабавно се консултирайте с лекар. Възможно е да има някои признаци на непоносимост към лактоза.
Ще бъдете изненадани да видите, че киселото мляко е полезно за бебета до една година. Причината? Активните бактерии в киселото мляко имат ролята да улеснят храносмилането от кравето мляко.
Бебе и сирене
Сиренето е отлична храна за бебета, защото съдържа калций (много важен елемент), протеини, витамин А, витамин D и витамин B12. Витамин В12 в сиренето е ключовата съставка в диетата на бебето. Освен това сиренето „зарежда“ малките с енергия.
Кога бебето може да яде сиренето?
От една държава в друга менюто на бебето варира; някои представиха сиренето на бебета на възраст над шест месеца, а в други части след осем до девет месеца. В зависимост от приетите „закони“, сирената се въвеждат след навършване на една година.
Какви са ползите от сиренето в менюто на бебето?
Сиренето (и сиренето като цяло) предотвратява кариеса. Бебето дори не трябва да поглъща сиренето, а просто да го „върти“ в устата си. По този начин ще предпази зъбите им, ще задейства производството на слюнка, ще намали вредните киселини в устата и ще спре растежа на бактериите по зъбите.
Освен това сиренето съдържа много калций и фосфор, и двата необходими за укрепване на зъбния емайл.
Кое е най-доброто сирене за бебето?
Преди да въведете сирене в менюто на бебето, следвайте препоръките на лекаря. Това е най-безопасният вариант.
Въпреки че има широка гама от сортове сирена, експертите препоръчват на родителите само по определен начин.
Сред продуктите, които можете да дадете на мъничето: сирене Чедър, Пармезан, Едам, Моцарела и много други. Друга категория сирена е фината, като: извара, рикота или маскарпоне.
Ако давате сирене на бебето си, трябва да внимавате, тъй като съществува риск от листериоза, изключително опасно заболяване, причинено от някои бактерии, наречени listeria monocytogenes.