Бъдни вечер в народната традиция на Csallóköz Dunaszerdahelyi
Чел си това и преди?
От червено-бяло до жълто-синьо - част 1
Въпреки че заглавието на нашата статия е много издайническо, все пак си заслужава.
Малката Коледа - новогодишните обичаи между измамите
Следователно януари, първият месец на гражданската година, е Водолей.
Адам и Ева наричат деня на народната религиозност и Коледния пост. Защото те постиха до този ден и взимаха храна със себе си само по време на вечерята, коледната вечеря. Въпреки това месото не се консумира дори тогава.
Коледна гладна вечер a Бъдни вечер, което също се откроява от народната традиция със своите мистични, загадъчни, интересни местни обичаи. На този ден сутринта къщата е пълна с празнични приготовления. В старите дни, когато стадото на селото все още се пазеше от овчари, овчарите от селото вече бяха подготвили камшиците и тръбите си в седмицата преди вечерта, с което следобед сигнализираха с камшици и тръби, че Бъдни вечер обходът беше започнал. Този байпас беше включен във възнаграждението на пастора, както и на малкия съдия. На много места овчарите са наричани и полски хора. Тези полски хора висяха раци на раменете си, разхождайки се по къщите в един ред, откъдето добитъкът излизаше на паша. Домакините им печеха сладкиши, цели хлябове във всяка къща, а също така си набавяха мазнини, сланина, наденица, пари и на места ракия. Песента обикновено се пееше под прозореца:
Пастири,
във Витлеем,
Стадо беше охранявано
през нощта на полето,
Бог е ангелски
идвайки до тях,
С голям страх
изпълва сърцата й.
щастлив съм
за теб не се страхувай,
Защото той е роден днес
вашето спасение.
Просто отидете
бързо в града,
Ще го намерите там
Исус в яслите.
Те си тръгват,
и те го направиха
На Дева Мария
те казаха добър ден.
Те не бяха намерени
светъл дворец,
Това е плевня
лоша ясла.
Кой е небето и земята
поддържа ъглите си,
Не може да намери друго място,
къде да спуснете главата си.
Това е най-старата ни известна коледна песен, вече публикувана в печат през 1651 г. под заглавието Стара коледа. Овчарите бяха надарени от фермера в края на песента и те благодариха на дарението: „Бог да даде вино, жито, мир, вечно спасение след смъртта!“ те се сбогуваха с къщата с добри пожелания.
В Szőgyén овчарите този ден носели снопа горчични пръчки, от които фермерът извадил конец и го запазил, за да предпази животните от опасност.
В навечерието на Коледа коледната трапеза беше направена с голямо внимание. На плота на масата беше нарисуван кръст от житни зърна, покрит с домашно тъкана покривка, използвана само по Коледа. В единия ъгъл на масата беше поставен украсеният бор, коледното дърво. А под дървото според местния обичай бяха поставени следните неща: чесън, лъжица, шепа слама, мед, вафли, ябълки, ядки, стар боб, леща, точилка, сол. Имаше места, където тази вечер на трапезата имаше и вино.
За душевно спокойствие до храната бяха поставени молитвеникът, броеницата (четецът), а в реформираните земи Библията и псалмът. До елхата един върху друг бяха поставени прясно изпечен хляб и сладкиши (мак, орехи, кифли), които също бяха покрити с домашно тъкана покривка, а главата на „празнуващата“ шапка на семейството беше поставени върху него. Тази шапка се наричаше шапката на Свети Йосиф.
На моста на масата беше поставен сноп слама от кръстовидна пшенична, ръжена, ечемичена слама (две летви, свързващи краката на масата, поставени в кръстовидна форма), а в края имаше скъсана врата или скитаща кошница пълни с чиста пшеница. Имали са села, където смесвали жито с ръж, ечемик и царевица. В допълнение към зърното на тази кошница, към земеделските семейства са добавени сърпът, връзващото дърво, патронникът, брадвата, използвана за дърворезба и други домакински инструменти и най-важните инструменти на техния занаят за занаятчиите. Смятало се, че раждането на Малкия Исус ще почива в полунощ върху кръстообразен сламен сноп, поставен на моста на масата.
Предметите, поставени на масата, както и храната, символично представяха настъпващата година. Чесънът, ако конът се разболее, се завързваше под опашката му, за да зараства възможно най-скоро. Чесънът също е служил за запазване на живота и здравето. Лъжица, хляб, сладкиш и мед и една вафла означаваха осигуряване на храна през цялата година. Гърбът на болния кон беше разтрит с точилка, за да се възстанови от болестта си. Шапката покриваше късмета и семейния мир, така че всеки член на семейството да бъде здрав и късмет през цялата година, винаги с най-голямо разбирателство помежду им. Ябълките, ядките, бобът и лещата бяха символ на материално богатство. Старият фасул - наричан още конски фасул - се консумира, за да има много (достатъчно) големи пари (хартиени пари) през цялата година и леща, за да има винаги достатъчно промяна. Чушката се даваше на петела, но от нея се прави и коледна супа, за да се предпази здравето на домакините. Хлябът и сладкишът бяха „прегърбени“ на добра височина на коледната трапеза, така че масите за прибиране на реколтата да бяха толкова високо на плевнята.
В навечерието на Коледа се издига символът на празника, елхата. Този обичай със северногермански произход е въведен отново от протестантския свят през шестнадесети век и дойде при нас през втората трета на миналия век, също под германско влияние. Християнската му интерпретация се развива през 18 век.
Декорирането на дърво винаги е било празник и все още е в семейството днес. Бонбоните и шоколадът, притеснени на дървото, а сред орнаментите, орехите и ябълките, плодът на познанието на доброто и злото и косата на ангела и други хартиени украшения символизираха змията, изкусител на злото.
Дървената украса има и интересна културно-историческа памет. В началото на развитието на закона собствеността обикновено се носеше върху телата им, а подаръкът можеше да бъде направен само по такъв начин, че дарението да беше обвързано с тялото на надарения. Този древен жест се проявява и в подреждането на предмети върху дърво. В миналото в Csallóköz елхата е била украсена само с орнаменти, направени от тях. Сред орнаментите най-важни бяха позлатените орехи, ябълките и сухите сладкиши.
Според нашия етнограф Шандор Балинт, подаръкът за Бъдни вечер, поставянето на подаръци под дърво, илюстрира паметта на източните магьосници, тримата царе, които бяха водени от звездата в яслата на новородения Исус, където положиха своите подаръци: злато, тамян и смирна. Но има и обяснение, че навикът за раздаване на подаръци е оцелял от времето, когато годината започва с Коледа, и членовете на семейството са се дарявали помежду си с цел да ги направят толкова щастливи всеки ден от новата година, колкото и в първия ден. Между другото, подаряването на подаръци е било известно и на римските сатурнали.