BCAA, c; е какво
Представяне на протеин
Протеинът е сбор от 20 аминокиселини в тях. Всяка аминокиселина придава на протеина специфични свойства, в зависимост от съдържанието и реда, в който се сглобява всяка. По този начин, протеин от растителен, млечен или животински произход ще има различни характеристики в зависимост от състава на аминокиселините, присъстващи в него.
Но докато сме стъпвали в стая за тежести или просто, че обсъждаме мускулен растеж или възстановяване с повече или по-малко информирани знания по въпроса, тогава чуваме за BCAA, основни съюзници на протеина.
BCAA (Б.ранчо СРЕЩУомраза ATмино ATcid или, на френски, разклонени аминокиселини) са съединение от 3 основни аминокиселини, присъстващи в протеина: левцин, наизолевцин и валин. Особеността на BCAA (както и други незаменими аминокиселини в това отношение) е, че тялото не ги синтезира, тоест не може да ги произвежда от хранителните вещества, които са му дадени: BCAA трябва да се осигуряват директно чрез храната и, ако е необходимо, чрез добавяне на храна.
По време на тренировката част от мускулните ни влакна се разграждат и упражненията стимулират секрецията на кортизол. Тогава говорим за катаболизъм свързани с обучението.
В резултат на това се случва явление на свръхкомпенсация: тялото се възстановява и става по-силно, стига тялото ви да разполага с необходимите ресурси. Това явление се наричаанаболизъм.
BCAA ще се намесят в тези два процеса.
Проучванията наистина показват, че приемът на BCAA преди и/или по време на сесията позволява на спортиста да се бори срещу явлението катаболизъм . Поглъщането на BCAA не само води до увеличаване на концентрациите на тези три аминокиселини в кръвта и мускулите, но също така и до по-малко намаляване на мускулния гликоген и значително повишаване на нивото на аланин (друга аминокиселина), който след това се превръща в глюкоза в черния дроб, която след това се транспортира до желания мускул за използване като енергиен източник.
От друга страна, ако тялото ви не разполага с достатъчни запаси от аминокиселини и гликоген, те ще черпят тези хранителни вещества от мястото, където се намират: в мускулите ви ! Защото левцин, изолевцин и валин съставляват около 33% от скелетните мускули, и мускулният гликоген представлява 70% от общия запас на гликоген: запасите са готови за консумация ...
Така че, ако не искате да изглеждате така, знаете от какво се нуждаете ...
Освен всички тези предимства, BCAA имат и други активи, които да ви помогнат да постигнете целите си.
The BCAA помагат за намаляване на умората, защото те могат да бъдат директно окислени на мускулно ниво за целите на производството на енергия: с една дума, благодарение на BCAA, ще можете да вървите по-бързо, да натискате по-силно, да поддържате усилията по-дълго и т.н., включително в спортове за издръжливост като бягане или колоездене. Това е една от основните причини за използването им преди тренировка и за присъствието им в много бустери или вътрешни тренировки.
The BCAA значително намаляват мускулната болезненост, причинена от тренировка на сила и издръжливост. Едно проучване заключава, че приемането на BCAA преди и след интензивна тренировка с тежести значително намалява мускулната болезненост при хора, които са приемали BCAA, тъй като те запазват целостта на мускулните влакна, намаляват умората след тренировка и извършват по-интензивни и чести сесии.
BCAA също помагат за изгарянето на мазнини . Например борците, които са приемали BCAA в допълнение към диета с 28 калории на телесно тегло, са загубили два пъти повече телесни мазнини от тези, които току-що са спазвали нискокалорична диета.
Както беше казано по-горе, BCAA са полезни и за тези, които искат качване на мускулна маса че за тези, които се стремят губят мазнини, желаещ подобряване на производителността или желаещи по-добре се възстанови. Всеки може да приема BCAA: те ще ви помогнат по различен начин и в момента няма известни противопоказания, с изключение на предпазните мерки, изброени по-долу.
Колкото по-възрастен става човек, толкова по-трудно става за тялото му да намери оптималните условия за изграждане на мускули. The BCAA са добър начин за повишаване на мускулния потенциал над 35 години. Но по-младите практикуващи, които искат този допълнителен потенциал, също могат да се възползват от своите предимства, особено с левцин, който може да увеличи синтеза на протеин (бъдете внимателни, обаче, при пускането на пазара на някои производители, които предлагат BCAA със съотношение левцин/изолевцин-валин, което понякога граничи с нелепото: доказано е, че приемането на повече от 5 g левцин с добавките не е много по-ефективно от вземете повече. От друга страна, това е добър начин да препродадете продуктите си с аргумента „повече е по-добре!“ и съответно да увеличите цените им 👿)