Бъбречна недостатъчност и диета, каква диета да се възприеме

Theбъбречна недостатъчност и диета: каква диета да се възприеме? Кои храни трябва да се предпочитат, кои напротив да се ограничат? Всички отговори в тази статия !

1. - Определение
2. - Въздействие на диетата
   
3. - Цели и основни принципи
   
4. - Различните видове бъбречна недостатъчност и диетичното им управление
5. - Да обобщим
6. - На практика
7. - Често задавани въпроси

Определение

The бъбреците, жизненоважни органи, които изпълват a много функции в нашата организация. По време на бъбречна недостатъчност, бъбреците вече не филтрира кръвта правилно причиняващи неблагоприятни последици за здравето. Те дисбалансират производството на хормони и дерегулират водния и минералния баланс в кръвния поток. Тогава усложненията са многобройни. Най-често срещаните са високо кръвно налягане или неконтролиран диабет. 1

Въздействия върху храната

The диета при бъбречна недостатъчност варира в зависимост от различните стадии на заболяването. Пациентите, за които е необходима диализа, ще имат повече ограничения и диетични препоръки.

Диетата, в контекста на бъбречната недостатъчност, се състои от ограничете консумацията на определени хранителни вещества, с цел регулиране на концентрациите в кръвта и ограничаване на работата на бъбреците по време на филтрацията. Последното не може да елиминира излишък на натрий, калий и фосфор.

Тогава това може да доведе до тяхната прекомерна концентрация в кръвта и произтичащите от това патологии. Лошото функциониране на бъбреците причинява
също загуба на протеин в урината, което показва влошаване на бъбречната недостатъчност. 3 ‌ 4 ‌

Цели и основни принципи

Целите на a диета при бъбречна недостатъчност са много. Ето списък на хранителните цели по хранителни вещества или тип храна.

Калций

С оглед загубата на хранителни вещества в урината е препоръчително даувеличете приема на калций с 3 или 4 млечни продукта на ден: мляко, кисело мляко, сирене, но също така и в някои плодове и зеленчуци. Хидратацията на базата на минерална вода (contrex, курмайер) също помага да обогатите приема на калций.

Желязото

Подобно на калция, по-голямата част от консумираното желязо се отделя с урината. The загуби Може да се наложи сериозни последици особено при жени с менструация. Ето защо е важно да увеличите приема на качествено желязо чрез консумация на месо и/или карантия. Витамин С оптимизира усвояването на желязото, може да се приема като добавка към храната.

Сол

И обратно, приемът на натрий трябва да бъде ограничен с риск да страдате от оток или да се влошите. Солта увеличава задържането на вода. В този смисъл е препоръчително да ограничите или дори да премахнете готварската сол. Трябва да се избягват всички храни, като осолен хляб, осолено масло, студени меса, зрели сирена, считани за твърде богати на сол.

Протеините

The загуба на протеин в урината също е страничен ефект от бъбречна недостатъчност. Има много последствия от дефицита на протеин, но най-сериозният е недохранване. В контекста на бъбречната недостатъчност диетата трябва да е богата на протеин.

Приемът на качествени протеини може да се увеличи чрез животински продукти: риба, яйца, но също така и млечни продукти.

Мастни вещества

Първо изберете вашите мазнини за готвене и подправки, като промените растителни масла. A диета, богата на растителни мазнини и ограничено в животинските мазнини позволява предотвратяват сърдечно-съдови усложнения.

Алкализира pH на кръвта

Киселинността, предизвикана от обилен прием на промишлени продукти, има тенденция да влошава болестта. Хидратация на базата на газирана вода като Виши Сен Йорр позволява даалкализира тялото от бикарбоната, който съдържа.

Алкохол и тютюн

Алкохолът очевидно е напитка избягвайте колкото е възможно повече. Такъв е случаят и с тютюна, който трябва да бъде намален или дори елиминиран с оглед на нежеланите странични ефекти, които той произвежда върху здравето.

Тези съвети помагат да се забавят усложненията на бъбречната недостатъчност и преминаването към диализа.

Различните видове бъбречна недостатъчност и тяхното диетично управление

Диализно лечение

Диализата обикновено се показва, когато ниска скорост на гломерулна филтрация или когато се появят първите клинични прояви на синдром на краен стадий на заболяването. Те са два вида: перитонеална диализа ихемодиализа. Последните вършат работата на бъбреците, когато последните се повредят.

Качване на тегло

Между две диализни сесии най-често се наблюдава качване на тегло което отразява основно a натрупване на вода в тялото, чрез отразяване на приноса от последната сесия. Това наддаване на тегло да бъде нормално по време на диализа, не трябва надвишават 5% от телесното тегло.

Основната цел на диетата в контекста на бъбречната недостатъчност остава преди всичко поддържането на подходяща диета, борбата с усложненията, като същевременно се поддържа добро качество на живот. Трябва да се правят редовни кръвни изследвания, за да се адаптира по-добре вашата диета.

Повишен прием на протеини

L’Прием на протеини се увеличава и по време на диализа 1,2 до 2 грама протеин на килограм тегло на ден в зависимост от вида на диализата. Някои диализни лечения водят до повече изтичане на протеини и по-чести инфекции.

Мазнини и консумация на растителни масла

Приемът на липиди остава същият като при здрав възрастен, осигурявайки правилното използване на мазнини и популяризиране на растителни масла за профилактика и/или лечение на сърдечно-съдови усложнения. 1 ‌ 2 ‌ 3 ‌ 4 ‌

---