Бавна въглехидратна диета - хранителна концепция от Тим Ферис
Яжте колкото искате и въпреки това отслабвайте и изграждайте мускули. Обещанията Бавна въглехидратна диета от Тим Ферис. Това, което в началото звучи утопично, всъщност работи и се доказва от много изследвания в книгата „4-часовото тяло: По-подходящо - по-здравословно - по-привлекателно - постигнете максимум с минимални усилия. Тим Ферис изпробва бавната въглехидратна диета, особено при самотеста, непрекъснато я усъвършенства и я направи един от най-добрите начини за бързо отслабване.
Какво представлява бавната въглехидратна диета
Докато много диети и хранителни концепции се използват повече или по-малко от косата и понякога са доста нездравословни и неефективни (пример: ябълкова диета, оризова диета), бавната въглехидратна диета вече е потвърдена от много експерти като много ефективна. Освен това можете да прочетете много впечатляващо в книгата на Тим Фери колко точно той е извършил и документирал всичките си експерименти.
По много опростен начин тази форма на диета е свързана с постоянно избягване на каквато и да е форма на захар. Това се отнася не само за сладкиши, но и за напитки и всички храни, чиито въглехидрати се превръщат в захар в организма. По-голямата част от храната тук се състои от протеини и мазнини и тялото умишлено се води в кетоза.
Бавна диета с въглехидрати - тези храни са табу
Всеки, който избере тази диета, трябва ясно да се придържа към установените правила, ако всъщност иска да отслабне. Според Тим Ферис е забранено да се яде хляб, ориз, картофи, зърнени храни, захар, мед и всички други храни, които съдържат въглехидрати с къса верига. Преминаването към пълнозърнести тестени изделия или див ориз също не е решение. Тук е особено необичайно отказал се от всякаква форма на плодове трябва да бъде (в ярък контраст с Райската диета). В исторически план хората не се нуждаят от плодове целогодишно, тъй като в повечето региони така или иначе са били достъпни само през лятото. Също така съдържа много захар, което кара нивото на инсулина да скочи. Следователно Тим Ферис напълно се освобождава от плодовете. Просто премахнете тези храни от вашия хранителен план. Книгата „4-те часа тяло“ ви предоставя списък с препоръчителни източници на калории. Ако е възможно, всички ястия трябва да се приготвят от тях, което означава, че често ядете едно и също нещо. Например препоръчват се следното:
• Бобови растения като боб и леща
• Черен салсиф, цикория, топинамбур, маниока
• Ядки
• яйца
• Плът
• Риба, морски дарове
• гъби и зеленчуци
• вода и чай
Всичко, което не е изброено тук, е забранено! Тим Ферис също подчертава, че трябва да се гарантира, че качеството на месото е възможно най-високо. Той препоръчва говеждо месо, хранено с трева (месо от говеда, които са били хранени само с трева).
Защо работи бавната въглехидратна диета?
Основният принцип е, че се избягват въглехидратите с къса верига и поради това захарта не попада в тялото. Това гарантира, че нивото на инсулина е понижено и по-малко калории се съхраняват като мастни резерви. На всичкото отгоре, Мастни депа за производство на енергия може да се използва и абсорбираните протеини могат да се използват за изграждане на мускули.
Голяма част от храната е създадена, за да ви засити дълго време и по този начин да накара чувството за глад да изчезне. Тъй като чрез напитки не се поглъщат калории и особено висококалоричните храни изчезват от менюто, можете да ядете доста и следователно вече няма да се притеснявате, че ще ядете твърде много и ще напълнеете.
Refeed Day
В предварително определен ден от седмицата е разрешено да се яде всичко, което иначе е забранено при бавната въглехидратна диета. Самият Тим Ферис обича да довежда това до крайности и да яде цели торти и да прави огромни чаши. Причината за това е, че енергийните запаси на тялото се презареждат и собственият ви глад за любимите храни е удовлетворен. За бавната въглехидратна диета е разработена система, която гарантира, че консумираните калории в деня на хранене не се съхраняват като резерви от мазнини в тялото. С коктейл от хранителни добавки и упражнения малко преди хранене, тялото отделя голяма част от енергията в храната, така че въпреки Refeed Day можете да продължите да отслабвате.
Допълнителни трикове за бърза загуба на мазнини
Тим Ферис е известен с това, че в много случаи предприема драстични мерки и е така на бавна въглехидратна диета не е различно. Едно от най-забележителните е, че той е доброволец Студени удари спира. Поради силното охлаждане на тялото, то попада в своеобразен режим на оцеляване и черпи много енергия от тялото, за да може бързо да повиши температурата. Това предотвратява опасна хипотермия.
За да предизвика студен удар, той ляга във вана, която е силно охладена с кубчета лед и остава там известно време. При самотеста установих, че той работи и по определен начин, ако редувате горещи и студени душове. Студеният шок във ваната е по-скоро за особено жилавите.
Заключение относно диетата с бавни въглехидрати от Тим Ферис
The Бавен опит в диетата с въглехидрати които направих са истински много положително. Всъщност работи и информацията, предоставена в неговата книга, е много обширна и мотивираща. Хранителната концепция е подходяща за жени и мъже, но не е лесна за изпълнение. По мое мнение нормалните хора не трябва да се наслаждават толкова много на деня си на хранене, колкото Тим Ферис, и да си правите студени шокове вероятно също не е за всеки. Освен това рекламираната диета може да бъде доста скъпа. Храните понякога са доста екзотични и месото струва повече от гарнитурите.
Препоръчителната програма за упражнения е важна част от диетата с бавни въглехидрати, но вероятно не се препоръчва за неопитни спортисти. Тук се използват особено големи тежести и кратки интервали на обучение. Има риск от нараняване, ако се упражнява неправилно и начинаещите не трябва да поемат този риск. Ето защо препоръчваме по-умерена спортна програма като тази на Sophia Thiel или 10 седмици Body Change. Ако обаче знаете какво правите или имате под ръка добър треньор, определено можете да тествате спортната програма, препоръчана в 4-часовата книжка за тялото.