Battery, AB, Label Rouge, всичко, което трябва да знаете за пилешкото месо Current Woman The MAG

Пиле, обичаме го! Икономичен, здравословен и лесен за готвене, има всичко, за да ни зарадва. Не всички обаче са създадени равни. Наличие на мазнини в големи количества, антибиотици, ГМО, ние ви помагаме да видите по-ясно, за да го изберете добре.

което

Често се препоръчва от диетолози и диетолози, Пилето е едно от постните меса, по-малко мазнини и които насърчават балансирана диета. Като доказателство, домашните птици са второто най-консумирано месо във Франция, преди говеждото през 2012 г., точно зад свинското месо. Обичаме го печено в неделя на обяд.

За да отговорят на това експоненциално търсене, производителите започнаха да произвеждат пилета интензивно и на ниска цена. Пилетата са генетично подбрани да растат по-бързо за минимално време, както е и в случая свинско или за яйца. Според CIWF Франция, при този тип развъждане, 7 до 22 пилета споделяне на квадратен метър, това представлява по-малко от един лист А4 на животно. Сред 845 милиона пилета, отглеждани всяка година във Франция, повече от 80% идват от интензивно развъждане.

И все пак, според американско проучване, месото от този вид производство води до до 224% повече мазнини ! Освен това тези пилета могат да страдат от хронична болка през по-голямата част от живота си. Тази мазнина е ясно видим на бели с лошо качество с наличието на бели ивици.