Баско пиле (с ниско съдържание на мазнини, но без вкус!) - хинап в кухнята
Ето ястие, което никога не бях правила и за което нямах много положителна идея ...

„Дебела е! Това си мислех ... До миналия уикенд. Всъщност чичо ми, при когото бяхме поканени, ни приготви баско пиле без мазнина и беше просто вкусно. !
Дори традиционното ястие не трябва да се къпе в масло, за да е добро, ето доказателството !
(Това, че не сте на диета, не означава, че ще пиете маслото направо от врата! Съгласни сме.)
Можех да ви кажа, че това е "диетично" баско пиле, но не, това е баско пиле с ниско съдържание на мазнини, съвсем просто !
Отивам! Опитайте, това е удоволствие без намек за вина! Крак .
За 4 човека:
- 4 пилешки бедра (или бедра)
- 3 или 4 домата
- 2 чушки
- 1 глава лук
- Чесън, магданоз, мащерка, дафинов лист
- Сол пипер
Кафявите пилешки бутчета на слаб огън в тиган с незалепващо соте.