Бар, за да знаете всичко за бара и неговите ползи за здравето

Басът, наричан още вълк, е отлична риба за здравето, богата на качествени протеини и с ниско съдържание на липиди. Открийте повече.

неговите

Разказ

Барът, наричан още "вълк" в Средиземно море или "лоубин" в Атлантическия океан, е удоволствие за гастрономите.
Това е мигрираща риба, открита в южната част на Британските острови в Португалия, в Средиземно море и в Черно море.

Хранителният му състав

Протеини. Лавракът осигурява качествени протеини, добре усвоени и използвани от организма.

Витамини. Тази риба е източник на витамини В, А и Е, които участват в правилното функциониране на тялото.

Малки липиди. Лавракът е с ниско съдържание на мазнини.

На 100 g Калории (kcal) Протеини (g) Въглехидрати (g) Мазнини (g)
Бар 96.4 19.3 следи 2.13

Неговият сезон

Януари до март и ноември до декември.

Изберете го добре

Лавракът трябва да е твърд с лъскави люспи, които се залепват по кожата му. Той също трябва да е доста схванат и да има остро око. Устата й не е непременно стегната, но е стегната.