Бананови кокосови палачинки - Actic Fitness

Малка закуска, която може бързо да бъде направена само от няколко съставки. Съчетава се особено добре с брънч през уикенда, но всъщност винаги има добър вкус. Бананите са популярен плод, защото имат сладък вкус и в същото време са пълни с витамини и минерали, като витамин В6, калий и магнезий. Твърди се, че един банан на ден може да помогне за предотвратяване на мускулни спазми благодарение на високото съдържание на магнезий и калий.

кокосови

Съставки за 1 порция

100 г банан
1 яйце
1 супена лъжица кокосови люспи
1 супена лъжица натрошени ленени семена
малко канела в зависимост от вашия вкус

подготовка

В купа намачкайте бананите на каша. След това добавете яйцето и всички останали съставки и разбъркайте цялото нещо в тесто. След това запържете тестото в тиган с малко масло, докато стане хубаво и кръстосайте от двете страни. Можете да сервирате палачинките например с крема сирене и пресни плодове.

Хранителна стойност за 100 g

284 ккал
22,3 г въглехидрати
10 g протеин
15,9 г мазнини