Бананови калории, съставки и ползи с един поглед
Заедно с ябълките бананът е един от най-популярните плодове на германците. Вкусният плод е високо ценен, тъй като има много ценни витамини, хранителни вещества и минерали. Бананът е особено популярен по време на бягане. Но защо само?
Защо джогингите се кълнат в банани
Причината, поради която бананът е толкова ценен от спортисти за издръжливост като бегачите, е, че съдържащите се в него въглехидрати снабдяват организма на бегача с енергия за дълъг период от време, необходима на тялото за бягане. С фази на натоварване или увисване на тялото се дава нова енергия. Енергийните запаси на бегача се попълват бързо и внимателно с помощта на банана. За разлика от енергийните барове, които са трудни за дъвчене, бананите са лесно смилаеми, което означава, че стомашно-чревният тракт не е обременен и по този начин тялото пести енергия. Високото съдържание на калий и магнезий в бананите също трябва да се отбележи положително, тъй като тези минерали са сред най-важните електролити в организма. Калият регулира водния баланс, а магнезият регулира взаимодействието между мускулите и нервите. Магнезият също противодейства на мускулните крампи.
Предимствата на един банан с един поглед
- Съдържа много въглехидрати, които осигуряват на тялото енергия.
- Лесно за стомаха
- Лесно смилаем
- Калият, който съдържа, регулира водния баланс на организма.
- Магнезият предотвратява мускулни крампи.
Банан: калории и съставки
За разлика от много други видове плодове, бананът има относително голям брой калории. В 100 грама има 88 калории, докато ягодите например дори не са наполовина по-малко. Но ако сравните банана с други храни (наденица, сирене и т.н.), бананът все още е много евтин по отношение на калориите. Ето защо се препоръчва и по време на диета, особено след като има много ценни съставки. 100 грама съдържат около 20 грама въглехидрати, 1,2 грама протеини и само 0,2 грама мазнини. Други важни минерали, съдържащи се в банана, са калий, калций, магнезий, желязо, фосфор, натрий и множество витамини. Диетичните фибри, които съдържа, спомагат за увеличаване на количеството изпражнения и по този начин насърчават здравословното храносмилане. Бананите могат да бъдат намерени в станциите за снабдяване на всички текущи събития. Не без основание, защото бананът е идеалната спортна храна.
Хранителните стойности на банана са както следва (100 грама):
- 88 ккал
- 20 грама въглехидрати
- 1,2 грама протеин
- 1,8 грама фибри
Съвет: Така се съхраняват бананите
Бананът принадлежи към климактеричните видове. Това означава, че бананът узрява след прибиране на реколтата. Поради тази причина плодовете винаги се събират зелени. Транспортът се извършва в хладилни кораби, тъй като температура под 13,2 градуса по Целзий спира естественото узряване. Най-добре е да си купите зелени банани и да ги оставите да узреят у дома.