Бананов хляб с канела с много шоколадови стърготини не е достатъчен за една порция - Рецепти Солен пипер

В допълнение към кафето, имате нужда от нещо за закуска. Не е нужно да прекалявате, често е достатъчно малко бисквита, но в кутията, предвидена за това, трябва да има някакъв деликатес.

канела

Ако, от друга страна, пека, вече си струва да се направи нещо, което трае дълго, децата също го обичат и мога да предложа и неочаквани гости. И това е неуморимият бананов хляб. Бананите са истински весел шегаджия, от една страна можем да ги купим практически по всяко време на годината, а от друга страна подхранващ, здравословен, богат на витамини плод.

Вариации

Бананът е достатъчно сладък, за да не се налага да добавяте много захар към тестото, така че вече ще сте по-здрави. А шоколадът - особено през есента - не само подобрява настроението, но и прави нашата торта по-красива. Можем да играем и като заменим гладкото брашно с пълнозърнесто или пшеница, което само ще промени цвета на тестото, а не вкуса. Можете също така да намалите количеството захар в зависимост от сладостта на банана или да го замените с подсладител като еритритол.

Бананов хляб с шоколадов чипс

Съставки за 6 порции:

  • 250 грама брашно
  • 3 банана (узрели)
  • 110 грама масло
  • 1 супена лъжица мляко
  • 100 грама шоколадов чипс
  • смляна канела на вкус
  • 200 грама захар
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол