Бананов хляб Кухнята на Kristóf

Банановият хляб е прекрасно изобретение, от една страна, защото е чудесно за закуска и като десерт, а от друга, защото най-накрая мога да използвам кафявите банани на бюрото си. Но най-доброто в него все още е вкусът: тази рецепта (освен чили) е най-популярната сред ноктите на приятелите и сега имам малко познати, които не биха направили този страхотен бонбон за рожден ден, парти или просто това. Обикновено пека под формата на дивеч или хляб, така че количествата се адаптират към това, но който би го направил само с един банан за по-малкото семейство, може да го пече във всеки по-малък топлоустойчив съд.

след това

Съставки 12 филийки

  • 2 бр зрели банани (2 парчета по-големи или 3 парчета по-малки)
  • 0,5 чаши кокосово масло
  • 1 чаша бяло вино
  • 2 чаши брашно(поне един трябва да е пълнозърнест)
  • 1 чаша счупени орехи
  • 1 чанта бакпулвер
  • 1 чаша захар(нашата любов е кокосовата захар)
  • 1 щипка сол
  • 1 месец. канела