Bamboo Shoot Thai Recipes Chef

Тайландско пилешко къри с бамбукови издънки

Семейна рецепта от Тайланд

bamboo

Червено телешко къри със змийски боб и бамбукови издънки

gaeng phed nuea tua fak yao

Плодов, горещ уок тиган с манго, бамбукови издънки, мунг боб и корен от джинджифил

Гответе ориз според инструкциите на опаковката. Точно преди оризът да е готов, добавете кърито към водата за готвене и оставете да заври в ориза. Разделете пуешките или пилешките гърди, подправете парчетата с лимонов пипер, сол и къри и запържете в фъстъчено масло. Kl

Червено свинско къри с бамбукови издънки

Нарежете свинското филе и върховете на бамбуковите издънки на парчета с големината на хапка, накълцайте на ситно чесъна, разкъсайте малко листата от мангуста в средата. Загрейте уока. Добавете около 3-4 супени лъжици кокосов крем от непоклатената кутия и

Рибено къри с бамбукови издънки

проста, но вкусна рецепта за уок от Източна Азия

Тайландска кокосова супа

Нарежете младия лук и лимонената трева на пръстени, джинджифила на кубчета. Нарежете пилешките гърди на ситно и ги запържете за кратко в малко олио. Налейте приблизително 2 литра вода и добавете незабавен бульон, джинджифил, лук, лимонена трева, гъби

Тайландско къри фъстъчено кокосово пиле

За ориза сварете 1 част ориз с 2 части студена подсолена вода в тенджера с капак. След това намалете огъня, така че току-що да ври. Покрийте и оставете да кисне, докато цялата вода изври. Това отнема около 15-20 минути. 1 супена лъжица фъстъци

Зеленчукова бърканка в тайландски стил с бели аспержи

Аспержи с разлика - вегански, неусложнени и бързи

Gäng Gari Gai - жълто тайландско къри с пиле

Тайландска рецепта - но вместо цялото пиле използвам филе от пилешки гърди

Бързо тайландско къри с пиле, червен пипер и фина фъстъчена нотка

в сос от кокосово мляко с червено къри

Червено тайландско къри със зеленчукови юфка и пилешки гърди

Нарежете филетата пилешки гърди на тънки филийки, а обеления лук на клинове. Обелете морковите и тиквичките и ги настържете под формата на спагети с помощта на спирална фреза. Разполовете снежния грах и оставете бамбуковите издънки да се отцедят. В д

Тайландски зеленчуци

Нарежете лука и зеленчуците на ситно и ги запържете. Нарежете пилешките гърди на парчета, добавете към зеленчуците в тигана и запържете. Добавете бамбуковите издънки, запържете ги за кратко и след това добавете яйцата. Разбъркайте и запържете всичко, докато яйцата станат g

Тайландско къри пиле

Нарежете месото на тесни ивици и задушете в малко кокосово масло: задушете доматената паста. Добавете бульона и кокосовото мляко и оставете да заври. Обелете морковите, нарежете на тънки филийки и ги добавете също. Прочетете бамбуковите издънки, за да се отцедят

Телешко къри с тайландски босилек

Къри с пристрастяващ фактор - огнен деликатес