Балансирана диета, задължителна за добри сесии; Уиндсърф зона
Статия отАлександър Фотре с помощта на a диетолог
Състезателите от най-високо ниво се подготвят месеци преди състезание: тренировки, техника ... и диета! Уиндсърфът, както всеки спорт, изисква адаптирани менюта.
Излизането от водата, когато вятърът се засилва изненадващо и условията се влошават, изглежда нормално, от друга страна е различно да се налага да спрете сесия поради липса на енергия или голям глад. Понякога всички ние сме се чувствали на ръба на „хипогликемия“. И все пак този вид злополука може лесно да се избегне. По-доброто познаване на нашето хранене, хигиена на храните и прием на калории, адаптирани към усилията, биха могли да ни дадат отговор на тези енергийни слабости. Всеки от нас се опитва по най-добрия начин и с някои хранителни идеи да преодолее тези слабости, които биха могли, не бива да се забравя, понякога да се окажат опасни в средата на морето. За да ни насочи към по-добри хранителни навици и да избегне хранителните капани пред физическите усилия ще обсъдим някои прости концепции за храна, които са съвместими с нашата страст.
Следователно уиндсърфистът е спортист, който трябва да приеме балансирана диета, за да се справи с енергийните разходи, генерирани от ветроходството ...
Практикуващият аматьор трябва да спазва основните принципи на нормална диета, валидна за всички. Вашата диета трябва да съдържа основни хранителни вещества в адекватни пропорции: около 50% от дневния прием на калории трябва да се осигурява от въглехидрати, 30% от липиди и 20% от протеини. Приемът на калории от храната трябва да съответства на дневните енергийни разходи, за да се поддържа стабилно тегло.
Уиндсърфът изисква физическа издръжливост. За това знаем, че е необходим приемът на бавни захари.
За да бъдат ефективни, колко време преди сесия трябва да бъдат взети и каква е действително тяхната роля в усилията ?
„Сложните“ въглехидрати, известни като „бавни захари“, присъстват главно в нишестените храни (картофи, зърнени продукти (хляб, тестени изделия, ориз и др.) И сушени плодове. Те се усвояват постепенно от организма и осигуряват по-бавно разпределение на енергията. Поради тази причина спортистите го консумират. Те често помагат да се забави връщането на глада. Той трябва да се консумира по време на основното хранене, предхождащо сесията, но също и това, което следва за попълване на енергийните ви запаси. Не злоупотребявайте с тестени изделия: разнообразете източниците си на сложни въглехидрати, като ги редувате с картофи, пшеничен грис, леща и др.