Балансирана диета Френска федерация на диабетиците
Това изисква да бъдете бдителни във всяка ситуация от ежедневието, където има много възможности да ядете твърде много мазнини и твърде много захар.
Има ли диета за хора с диабет ?
Днес вече не говорим за диета за хора с диабет, а за балансирана диета, при която всяка от хранителните групи ще има своето значение. За да балансирате храненията си, тогава ще трябва да спазвате някои прости диетични принципи, да придобиете известни познания за храните и да знаете техните хранителни интереси.
Анимирано видео за балансирана диета и диабет
Намерете това видео в нашия плейлист, посветен на основите на диабета в официалния ни канал в YouTube.
Основни групи храни
Според хранителния си прием храните се класифицират в 7 големи групи, съдържащи различни хранителни вещества: въглехидрати (= захари), липиди (= мазнини) и протеини (иначе наречени протеини)
Как да съставим балансирано хранене ?
В идеалния случай при балансиран обяд или вечеря трябва да бъдат представени всички групи храни (с изключение на групата сладки продукти):
- поне една грубост (един суров плод или зеленчук)
- гарнитура от варени зеленчуци
- една порция месо или риба или яйца при едно от двете хранения поне една порция нишестени храни и/или хляб
- млечен продукт
- порция доброкачествена мазнина
- малко вода